:quality(100))
imagem ilustrativa
Manual de segurança alimentar
Clever Jucene
Salvar edição
Compartilhar
- Editora: Editora Rubio
- Ano: 2013
- ISBN: 9788564956513
- A manipulação de alimentos pode ser definida como uma atividade de promoção de saúde ou doença; portanto, os profissionais que trabalham na cadeia produtiva de alimentos, tanto aqueles envolvidos na operação quanto os envolvidos no planejamento, na gestão e no controle de todas as etapas relacionada
Descrição: Livro usado em bom estado de conservação. Páginas não apresentam sujidades ou marcas de ação do tempo. Contém grifo... Veja mais