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A ciência e a arte dos alimentos
Ivanete Trevisan Gil
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- Editora: Varela
- Ano: 2007
- ISBN: 9788585519827
- A ciência e a arte dos alimentos
Descrição: A Ciência e a Arte dos Alimentos nasceu da idéia de compilar as necessidades do responsável Técnico de um Serviço d... Veja mais