Como assar pães

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Editora: Senac São Paulo
Ano: 2012
ISBN: 9788539608720
"Para o trigo, tudo começa com uma semente enterrada que cresce até virar um talo e depois se torna uma espiga, que, finalmente, transforma-se em pão. Mas para o padeiro, tudo começa pelo aprendizado do ofício ¿ um passo de cada vez", escreve Peter Reinhart no prefácio deste livro. Michael Kalanty c

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Como Assar Pães!!

Michael Kalanty | 2015

Descrição: Livro em ótimo estado - praticamente Novo!!! Para o trigo, tudo começa com uma semente enterrada que cresce até vir... Veja mais