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Como assar pães
"Para o trigo, tudo começa com uma semente enterrada que cresce até virar um talo e depois se torna uma espiga, que, finalmente, transforma-se em pão. Mas para o padeiro, tudo começa pelo aprendizado do ofício ¿ um passo de cada vez", escreve Peter Reinhart no prefácio deste livro. Michael Kalanty conhece bem a importância que o aprendizado tem na elaboração de um pão perfeito. Não basta apenas se...
2015
Como Assar Pães
Livro descarte de biblioteca, em bom estado somente contendo marcas de manuseio nas laterais, carimbo na primeira página e na lateral inferior. F222 - Código de Barras: D9-R851-B3RS
2012
1 usado
R$ 70,00
Como Assas Paes As Cinco Familias de Paes
SKU: 30454836. Condição: USADO. . otimo estado nada que atrapalhe a leitura
2015
1 usado
R$ 100,00
Como Assar Pães
SKU: 31433667. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 531. LIVRO EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO, LIVRE DE RISCOS OU ANOTAÇÕES
2012
1 usado
R$ 90,00
Como Assar Pães
Livro sem uso.
2012
1 usado
R$ 118,00