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Biodisponibilidade de nutrientes
Este livro aborda os conhecimentos científicos na área da nutrição, com ênfase na biodisponibilidade de nutrientes. A obra é destinada aos alunos de graduação e de pós-graduação das áreas da saúde, e aos profissionais com interesse em alimentação e nutrição.
Biodisponibilidade de nutrientes
A 5ª edição do livro Biodisponibilidade de nutrientes foi revisada e atualizada para novamente contribuir com a divulgação do conhecimento científico dessa área, oferecendo um apanhado das últimas pesquisas realizadas no campo da Nutrição. O livro aborda, entre outros temas: ? Metodologias para estimativa de biodisponibilidade de nutrientes. ? Nutrigenômica. ? Biodisponibilidade de micro e...
2016
Biodisponibilidade de nutrientes
Silvia M. Franciscatto Cozzolino, com a participação de sua equipe de colaboradores, empenhou-se em revisar, atualizar e ampliar esta obra já consagrada, trazendo os trabalhos mais recentes sobre o tema da biodisponibilidade de nutrientes e oferecendo um apanhado das últimas pesquisas realizadas na área. O livro está dividido em quatro partes que abordam, entre outros temas, metodologias para esti...
2013
Biodisponibilidade de nutrientes
Este livro tem como objetivo proporcionar aos alunos dos cursos de nutrição, tanto da graduação como da pós-graduação, e aos interessados em conhecimentos básicos da área de nutrição a informação científica mais atual sobre os nutrientes, suas funções no organismo, as interações que podem sofrer no trato digestório, a biodisponibilidade de cada um considerando a composição da dieta, as medidas de ...
2007
Biodisponibilidade de Nutrientes
ID:190858 / Bom. Poucos sinais de manuseio. Cortes um pouco escurecidos.
2005
1 usado
R$ 127,00
Biodisponibilidade de Nutrientes
Ano 2007, 2a Ed., 992 pags., 3174gr., 1vols., Idioma: Pt, Capa: sinais de uso; , Miolo: excelente - Obs.: 1263.
2007
1 usado
R$ 120,00
Biodisponibilidade de Nutrientes
2ª Edição. Livro em bom estado de conservação, brochura, 992 págs., Não há anotações, grifos, destaques em marca texto ou nome do antigo dono.
2007
1 usado
R$ 138,00
Biodisponibilidade de Nutrientes
Livro em perfeito estado de conservação. Assinatura e data da antiga dona, na primeira página. 878 páginas.
2005
1 usado
R$ 139,90
Biodisponibilidade de Nutrientes
Capa brochura, 878 páginas, 16, 5 x 23, 5 cm. Livro em ótimo estado, bem conservado, borda superior com leves pontinhos amarelados, sutis sinais de uso nas extremidades da lombada e quinas das capas, sem avarias internas. (Sala 2, Estante 2, Ala G). Bia
2005
1 usado
R$ 119,60
Biodisponibilidade de Nutrientes
Livro usado. Conservado: Páginas e laterais com suaves manchinhas em função do tempo e manuseio, marcas de dobras. Capa: com desgastes nas extremidades, ranhuras, marcas de dobras. 1443p. 16/03/22P. Edição: 5 º. Tamanho: M. Capa Ilustrativa. O Estado pode ser alterado em função do tempo de armazenamento. A responsabilidade da entrega do livro é exclusivamente dos Correios - Características inerent...
2016
1 usado
R$ 100,00
Biodisponibilidade de Nutrientes
SKU: 27424959. Livro Usado, No geral está conservado. Qualquer dúvida, estamos a disposição
2005
1 usado
R$ 150,00
Biodisponibilidade de nutrientes
Biodisponibilidade de nutrientes, 6a edição, apresenta o caminho percorrido pelos alimentos desde a sua ingestão pelo indivíduo até as etapas completas de digestão, absorção, metabolismo, utilização e excreção. A abordagem trata da deficiência e do excesso de nutrientes, com base nas recomendações de ingestão emitidas por entidades nacionais e internacionais, além da forma como algumas doenças pod...
2020