Roberto Pinto traça, neste livro, um panorama da gastronomia brasileira nos últimos 40 anos. A pretexto de uma narrativa biográfica sobre mim e também dos chefs Mara Salles e Alex Atala, vai percorrendo as mudanças pelas quais passaram a cozinha brasileira desde a vinda dos franceses Claude Troisgros e Laurent Suaudeau para o Brasil, nos anos 1980. Ele conta de como o ofício de cozinheiro transfor...

ID 1502360 Lombada e capas desgastadas, páginas amareladas e/ou com manchas de oxidação, sem comprometer o conteúdo impresso. A imagem corresponde ao exemplar anunciado.

Livro usado em bom estado, brochura, 349 páginas, 14cm x 20cm. Sem marcações ou sublinhados. Contém leves sinais de uso. FF079 AB

Livro usado, em bom estado de conservação, possui avaria na capa, carimbos na contra capa, páginas e bordas, sem grifos ou rasuras, composto por 62 páginas.30/08/2023 - Estante - 380 - Taty

Livro novo direto da editora com envio imediato - 72 páginas - CÓD. 2955 - Sivasailam "iagi" iagarajan reconhecidamente a maior autoridade mundial em aprendizagem interativa. Em sua nova obra, Jogos de Cartas de iagi, ele oferece 30 jogos criativos e inovadores para profissionais de aprendizado, a fim de engajar e auxiliar seus colaboradores. A dinmica do livro simples e utiliza um nico baralho pa...

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Livro novo. Brochura. 62p.

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