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Pernambuco Popular um Toque de Mestre
livro em ótimo estado capa dura formato 28, 528, 5 cms contem 143 paginas
2005
R$ 112,50
Dicionário de Arte Sacra e Técnicas Afro-Brasileiras
Bom Estado, Brochura, 322 Pag, ISBN : 978-85-347-0187-7 ,Cod : D5-1347
2003
R$ 41,00
Santo Também Come - 2ª Edição, 1998.
Livro em bom estado de conservação, miolo, bordas e capa limpa. 156 Páginas, 17/05/2024. (comunicação de venda funlec) comunicação de venda - doc. 001/24. informamos que foram vendidos à hamurabi livraria ltda, livros que pertencem à biblioteca alcídio pimentel do instituto de ensino superior da funlec-iesf. (privado). todos os livros apresentam carimbo com o nome da instituição. doc. assinado pel...
1998
R$ 14,90
Kianda : a sereia de Angola que veio visitar o Brasil
LL01SK - Livro sem uso. ISBN 9786586983005. Dimensão 20 x 27, 48 págs. Sinopse: Kianda, uma sereia que vive em Angola, resolve atravessar o Oceano Atlântico para conhecer Iara, a sereia do Rio Amazonas, e o Brasil, país do qual ouviu tantas histórias e que tanto tem em comum com a cultura e povos do continente africano. Em sua viagem, encontra entidades africanas das águas, como Olokun e Iemanjá, ...
2024
R$ 51,90
Bahia Bem Temperada Cultura Gastronômica e Receitas
Livro em ótimo estado de conservação, Laterais com leves marcas de manuseios e sujidade, não possui grifos ou rasuras. NE020D
2013
A partir de R$ 25,00
Ver ofertas Tem dendê, tem axé : etnografia do dendezeiro
STK - Livro sem uso. ISBN 9786556021249. Dimensão 13,5 x 20,5, 168 págs. Sinopse: Editado pela primeira vez em 1992 e agora revisto e ampliado, é um livro fascinante de Raul Lody que, além de destacar o uso culinário do dendê e apresentar algumas receitas e glossário, revela um universo de significados bem mais amplo, que até então não eram perceptíveis ao olhar leigo. Trata-se de um importante tr...
2025
A partir de R$ 43,90
Ver ofertas Tem dendê, tem axé : etnografia do dendezeiro
STK - Livro sem uso. ISBN 9786556021249. Dimensão 13,5 x 20,5, 168 págs. Sinopse: Editado pela primeira vez em 1992 e agora revisto e ampliado, é um livro fascinante de Raul Lody que, além de destacar o uso culinário do dendê e apresentar algumas receitas e glossário, revela um universo de significados bem mais amplo, que até então não eram perceptíveis ao olhar leigo. Trata-se de um importante tr...
2025
A partir de R$ 43,90
Ver ofertas Tem dendê, tem axé : etnografia do dendezeiro
STK - Livro sem uso. ISBN 9786556021249. Dimensão 13,5 x 20,5, 168 págs. Sinopse: Editado pela primeira vez em 1992 e agora revisto e ampliado, é um livro fascinante de Raul Lody que, além de destacar o uso culinário do dendê e apresentar algumas receitas e glossário, revela um universo de significados bem mais amplo, que até então não eram perceptíveis ao olhar leigo. Trata-se de um importante tr...
2025
A partir de R$ 43,90
Ver ofertas Tem dendê, tem axé : etnografia do dendezeiro
STK - Livro sem uso. ISBN 9786556021249. Dimensão 13,5 x 20,5, 168 págs. Sinopse: Editado pela primeira vez em 1992 e agora revisto e ampliado, é um livro fascinante de Raul Lody que, além de destacar o uso culinário do dendê e apresentar algumas receitas e glossário, revela um universo de significados bem mais amplo, que até então não eram perceptíveis ao olhar leigo. Trata-se de um importante tr...
2025
A partir de R$ 43,90
Ver ofertas Tem dendê, tem axé : etnografia do dendezeiro
STK - Livro sem uso. ISBN 9786556021249. Dimensão 13,5 x 20,5, 168 págs. Sinopse: Editado pela primeira vez em 1992 e agora revisto e ampliado, é um livro fascinante de Raul Lody que, além de destacar o uso culinário do dendê e apresentar algumas receitas e glossário, revela um universo de significados bem mais amplo, que até então não eram perceptíveis ao olhar leigo. Trata-se de um importante tr...
2025
A partir de R$ 43,90
Ver ofertas A Virtude Da Gula : Pensando A Cozinha Brasileira
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539608430. Dimensão 18 x 21, 272 págs. Sinopse: Considerado um dos sete pecados capitais para os cristãos, o conceito da gula como pecado pode ser definido como o desejo insaciável pela comida e bebida, também associado ao egoísmo humano, do muito, do querer ter mais e não se contentar com o que tem, vício que poderia ser equilibrado pela virtude da temperança. Entret...
2025
A partir de R$ 70,40
Ver ofertas Santo Também Come
STK - Livro sem uso. ISBN 9788534701648. Dimensão 16 x 23, 144 págs. Sinopse: Revela informações de um Brasil sagrado pelas permanências africanas. Ingredientes e receitas falam dos rituais, das festas que marcam relações entre homens, deuses e ancestrais.
2025
A partir de R$ 31,90
Ver ofertas Santo Também Come
STK - Livro sem uso. ISBN 9788534701648. Dimensão 16 x 23, 144 págs. Sinopse: Revela informações de um Brasil sagrado pelas permanências africanas. Ingredientes e receitas falam dos rituais, das festas que marcam relações entre homens, deuses e ancestrais.
2025
A partir de R$ 31,90
Ver ofertas Coco : Comida, Cultura E Patrimônio
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539601493. Dimensão 16 x 23,4, 196 págs. Sinopse: Trata-se de uma leitura atual sobre o nosso tão conhecido coco verde, na gastronomia, nas tradições populares, nas festas religiosas, na dança, na música e na arquitetura, como matéria-prima para a fabricação de utensílios e, principalmente, em receitas das culinárias brasileira, africana e oriental. O antropólogo Raul...
2025
A partir de R$ 62,90
Ver ofertas Coco : Comida, Cultura E Patrimônio
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539601493. Dimensão 16 x 23,4, 196 págs. Sinopse: Trata-se de uma leitura atual sobre o nosso tão conhecido coco verde, na gastronomia, nas tradições populares, nas festas religiosas, na dança, na música e na arquitetura, como matéria-prima para a fabricação de utensílios e, principalmente, em receitas das culinárias brasileira, africana e oriental. O antropólogo Raul...
2025
A partir de R$ 62,90
Ver ofertas Bahia Bem Temperada : Cultura Gastronomica E Receitas Tradicionais
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539603817. Dimensão 16 x 23,9, 153 págs. Sinopse: A Bahia por si só é um continente. continente de muitas culturas, caldo, pirão de muitos peixes. Aquele que pretende compreender o que é o povo brasileiro tem de se aventurar em muitas diferenças culturais, sabemos, mas a Bahia em especial tem a marca civilizadora das matrizes africanas. Neste livro de Raul Lody, a pro...
2025
A partir de R$ 62,90
Ver ofertas Dende : Símbolo E Sabor Da Bahia
STK - Livro sem uso. ISBN 9788573598582. Dimensão 16 x 23, 148 págs. Sinopse: A palmeira do dendezeiro representa um importante símbolo dos povos africanos na sociedade brasileira, especialmente na formação de sistemas alimentares e em ampliado uso industrial. Esse livro reúne especialistas nas áreas da botânica, agronomia, nutrição, antropologia, além de chefs que preservam receitas tradicionais ...
2025
A partir de R$ 62,20
Ver ofertas Kianda : a sereia de Angola que veio visitar o Brasil
STK - Livro sem uso. ISBN 9786586983005. Dimensão 20 x 27, 48 págs. Sinopse: Kianda, uma sereia que vive em Angola, resolve atravessar o Oceano Atlântico para conhecer Iara, a sereia do Rio Amazonas, e o Brasil, país do qual ouviu tantas histórias e que tanto tem em comum com a cultura e povos do continente africano. Em sua viagem, encontra entidades africanas das águas, como Olokun e Iemanjá, se ...
2025
R$ 41,50
A Virtude Da Gula : Pensando A Cozinha Brasileira
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539608430. Dimensão 18 x 21, 272 págs. Sinopse: Considerado um dos sete pecados capitais para os cristãos, o conceito da gula como pecado pode ser definido como o desejo insaciável pela comida e bebida, também associado ao egoísmo humano, do muito, do querer ter mais e não se contentar com o que tem, vício que poderia ser equilibrado pela virtude da temperança. Entret...
2025
A partir de R$ 70,40
Ver ofertas Coco : Comida, Cultura E Patrimônio
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539601493. Dimensão 16 x 23,4, 196 págs. Sinopse: Trata-se de uma leitura atual sobre o nosso tão conhecido coco verde, na gastronomia, nas tradições populares, nas festas religiosas, na dança, na música e na arquitetura, como matéria-prima para a fabricação de utensílios e, principalmente, em receitas das culinárias brasileira, africana e oriental. O antropólogo Raul...
2025
A partir de R$ 62,90
Ver ofertas Vocabulário Do Açúcar : Histórias, Cultura E Gastronomia Da Cana Sac
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539601462. Dimensão 12 x 21, 200 págs. Sinopse: Resultado de pesquisas de campo, sob a ótica da antropologia da alimentação, no Brasil, no norte do continente africano (Magreb) e em Portugal, além de consultas a arquivos históricos brasileiros e europeus, o livro traz 1.207 verbetes ligados ao açúcar, que possibilitam conexões com a história e com a formação social e ...
2025
A partir de R$ 52,40
Ver ofertas Brasileirismos E Conexões Em Gilberto Freyre
STK - Livro sem uso. ISBN 9786586616354. Dimensão 16 x 22, 250 págs. Sinopse: Nas páginas deste livro-homenagem, Raul Lody escancara a sua profunda admiração pelo sociólogo pernambucano Gilberto Freyre, cuja amizade começou a cultivar nos anos 1970, quando o Mestre de Apipucos era presidente do então Instituto Joaquim Nabuco de Pesquisas Sociais, atual Fundação Joaquim Nabuco. Uma relação profissi...
2025
A partir de R$ 49,40
Ver ofertas Kianda : a sereia de Angola que veio visitar o Brasil
STK - Livro sem uso. ISBN 9786586983005. Dimensão 20 x 27, 48 págs. Sinopse: Kianda, uma sereia que vive em Angola, resolve atravessar o Oceano Atlântico para conhecer Iara, a sereia do Rio Amazonas, e o Brasil, país do qual ouviu tantas histórias e que tanto tem em comum com a cultura e povos do continente africano. Em sua viagem, encontra entidades africanas das águas, como Olokun e Iemanjá, se ...
2025
R$ 41,50
Bahia Bem Temperada : Cultura Gastronomica E Receitas Tradicionais
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539603817. Dimensão 16 x 23,9, 153 págs. Sinopse: A Bahia por si só é um continente. continente de muitas culturas, caldo, pirão de muitos peixes. Aquele que pretende compreender o que é o povo brasileiro tem de se aventurar em muitas diferenças culturais, sabemos, mas a Bahia em especial tem a marca civilizadora das matrizes africanas. Neste livro de Raul Lody, a pro...
2025
A partir de R$ 62,90
Ver ofertas A Virtude Da Gula : Pensando A Cozinha Brasileira
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539608430. Dimensão 18 x 21, 272 págs. Sinopse: Considerado um dos sete pecados capitais para os cristãos, o conceito da gula como pecado pode ser definido como o desejo insaciável pela comida e bebida, também associado ao egoísmo humano, do muito, do querer ter mais e não se contentar com o que tem, vício que poderia ser equilibrado pela virtude da temperança. Entret...
2025
A partir de R$ 70,40
Ver ofertas Vocabulário Do Açúcar : Histórias, Cultura E Gastronomia Da Cana Sac
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539601462. Dimensão 12 x 21, 200 págs. Sinopse: Resultado de pesquisas de campo, sob a ótica da antropologia da alimentação, no Brasil, no norte do continente africano (Magreb) e em Portugal, além de consultas a arquivos históricos brasileiros e europeus, o livro traz 1.207 verbetes ligados ao açúcar, que possibilitam conexões com a história e com a formação social e ...
2025
A partir de R$ 52,40
Ver ofertas Brasil Bom De Boca : Temas De Antropologia Da Alimentação
STK - Livro sem uso. ISBN 9788573597240. Dimensão 16 x 23,4, 424 págs. Sinopse: Coletânea de 56 arigos do antropólogo Raul Lody fazendo ampliado retrato do que come o povo brasileiro, em variados contextos históricos, sociais e culturais. Analisa o Brasil de norte a sul, relatando temas do cotidiano e das festas, dos costumes, dos rituais religiosos e da construção de sistemas alimentares que iden...
2025
A partir de R$ 77,90
Ver ofertas Vocabulário Do Açúcar : Histórias, Cultura E Gastronomia Da Cana Sac
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539601462. Dimensão 12 x 21, 200 págs. Sinopse: Resultado de pesquisas de campo, sob a ótica da antropologia da alimentação, no Brasil, no norte do continente africano (Magreb) e em Portugal, além de consultas a arquivos históricos brasileiros e europeus, o livro traz 1.207 verbetes ligados ao açúcar, que possibilitam conexões com a história e com a formação social e ...
2025
A partir de R$ 52,40
Ver ofertas Vocabulário Do Açúcar : Histórias, Cultura E Gastronomia Da Cana Sac
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539601462. Dimensão 12 x 21, 200 págs. Sinopse: Resultado de pesquisas de campo, sob a ótica da antropologia da alimentação, no Brasil, no norte do continente africano (Magreb) e em Portugal, além de consultas a arquivos históricos brasileiros e europeus, o livro traz 1.207 verbetes ligados ao açúcar, que possibilitam conexões com a história e com a formação social e ...
2025
A partir de R$ 52,40
Ver ofertas Brasileirismos E Conexões Em Gilberto Freyre
STK - Livro sem uso. ISBN 9786586616354. Dimensão 16 x 22, 250 págs. Sinopse: Nas páginas deste livro-homenagem, Raul Lody escancara a sua profunda admiração pelo sociólogo pernambucano Gilberto Freyre, cuja amizade começou a cultivar nos anos 1970, quando o Mestre de Apipucos era presidente do então Instituto Joaquim Nabuco de Pesquisas Sociais, atual Fundação Joaquim Nabuco. Uma relação profissi...
2025
A partir de R$ 49,40
Ver ofertas Coco : Comida, Cultura E Patrimônio
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539601493. Dimensão 16 x 23,4, 196 págs. Sinopse: Trata-se de uma leitura atual sobre o nosso tão conhecido coco verde, na gastronomia, nas tradições populares, nas festas religiosas, na dança, na música e na arquitetura, como matéria-prima para a fabricação de utensílios e, principalmente, em receitas das culinárias brasileira, africana e oriental. O antropólogo Raul...
2025
A partir de R$ 62,90
Ver ofertas Farinha De Mandioca : O Sabor Brasileiro E As Receitas Da Bahia
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539603794. Dimensão 16 x 23,4, 176 págs. Sinopse: Na carta que escreveu ao rei de Portugal, em 1500, Pero Vaz de Caminha deixou registrado, sobre os hábitos naquela localidade recém-descoberta: ,Eles não comem senão d,outra coisa a não ser dum inhame que brota de terra,. Base alimentar dos indígenas, a mandioca acompanhou a miscigenação que resultou no povo brasileiro...
2025
A partir de R$ 53,90
Ver ofertas Farinha De Mandioca : O Sabor Brasileiro E As Receitas Da Bahia
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539603794. Dimensão 16 x 23,4, 176 págs. Sinopse: Na carta que escreveu ao rei de Portugal, em 1500, Pero Vaz de Caminha deixou registrado, sobre os hábitos naquela localidade recém-descoberta: ,Eles não comem senão d,outra coisa a não ser dum inhame que brota de terra,. Base alimentar dos indígenas, a mandioca acompanhou a miscigenação que resultou no povo brasileiro...
2025
A partir de R$ 53,90
Ver ofertas Kianda : a sereia de Angola que veio visitar o Brasil
STK - Livro sem uso. ISBN 9786586983005. Dimensão 20 x 27, 48 págs. Sinopse: Kianda, uma sereia que vive em Angola, resolve atravessar o Oceano Atlântico para conhecer Iara, a sereia do Rio Amazonas, e o Brasil, país do qual ouviu tantas histórias e que tanto tem em comum com a cultura e povos do continente africano. Em sua viagem, encontra entidades africanas das águas, como Olokun e Iemanjá, se ...
2025
R$ 41,50
A Virtude Da Gula : Pensando A Cozinha Brasileira
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539608430. Dimensão 18 x 21, 272 págs. Sinopse: Considerado um dos sete pecados capitais para os cristãos, o conceito da gula como pecado pode ser definido como o desejo insaciável pela comida e bebida, também associado ao egoísmo humano, do muito, do querer ter mais e não se contentar com o que tem, vício que poderia ser equilibrado pela virtude da temperança. Entret...
2025
A partir de R$ 70,40
Ver ofertas O Poder Da Comida : Filosofia E Antropologia Da Al
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539644889. Dimensão 16 x 23, 246 págs. Sinopse: Povos indígenas e africanos, portugueses e outros imigrantes europeus, além de asiáticos e latino-americanos. Junte todos esses ingredientes em um território fértil de norte a sul, e o resultado será uma das cozinhas mais diversas e saborosas do mundo. Esta receita está em O poder da comida: filosofia e antropologia da a...
2025
A partir de R$ 55,40
Ver ofertas Dende : Símbolo E Sabor Da Bahia
STK - Livro sem uso. ISBN 9788573598582. Dimensão 16 x 23, 148 págs. Sinopse: A palmeira do dendezeiro representa um importante símbolo dos povos africanos na sociedade brasileira, especialmente na formação de sistemas alimentares e em ampliado uso industrial. Esse livro reúne especialistas nas áreas da botânica, agronomia, nutrição, antropologia, além de chefs que preservam receitas tradicionais ...
2025
A partir de R$ 62,20
Ver ofertas Dende : Símbolo E Sabor Da Bahia
STK - Livro sem uso. ISBN 9788573598582. Dimensão 16 x 23, 148 págs. Sinopse: A palmeira do dendezeiro representa um importante símbolo dos povos africanos na sociedade brasileira, especialmente na formação de sistemas alimentares e em ampliado uso industrial. Esse livro reúne especialistas nas áreas da botânica, agronomia, nutrição, antropologia, além de chefs que preservam receitas tradicionais ...
2025
A partir de R$ 62,20
Ver ofertas Dende : Símbolo E Sabor Da Bahia
STK - Livro sem uso. ISBN 9788573598582. Dimensão 16 x 23, 148 págs. Sinopse: A palmeira do dendezeiro representa um importante símbolo dos povos africanos na sociedade brasileira, especialmente na formação de sistemas alimentares e em ampliado uso industrial. Esse livro reúne especialistas nas áreas da botânica, agronomia, nutrição, antropologia, além de chefs que preservam receitas tradicionais ...
2025
A partir de R$ 62,20
Ver ofertas O Poder Da Comida : Filosofia E Antropologia Da Al
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539644889. Dimensão 16 x 23, 246 págs. Sinopse: Povos indígenas e africanos, portugueses e outros imigrantes europeus, além de asiáticos e latino-americanos. Junte todos esses ingredientes em um território fértil de norte a sul, e o resultado será uma das cozinhas mais diversas e saborosas do mundo. Esta receita está em O poder da comida: filosofia e antropologia da a...
2025
A partir de R$ 55,40
Ver ofertas Brasil Bom De Boca : Temas De Antropologia Da Alimentação
STK - Livro sem uso. ISBN 9788573597240. Dimensão 16 x 23,4, 424 págs. Sinopse: Coletânea de 56 arigos do antropólogo Raul Lody fazendo ampliado retrato do que come o povo brasileiro, em variados contextos históricos, sociais e culturais. Analisa o Brasil de norte a sul, relatando temas do cotidiano e das festas, dos costumes, dos rituais religiosos e da construção de sistemas alimentares que iden...
2025
A partir de R$ 77,90
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