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Tecnologias gerenciais de restaurantes
Técnicas para planejar e administrar um restaurante, minimizando as possibilidades de fracasso e transformando-as em possibilidades de sucesso. Para quem pensa em ter um restaurante, para quem já o tem, para os que se dedicam ao tema na intenção de profissionalizar-se, esse é um livro de consulta obrigatória.
2014
Técnologias gerencias de restaurante
Preparar-se, informar-se, planejar. Eis três verbos que todas as pessoas em via de lançar-se numa atividade como a de abrir um restaurante têm de saber conjugar na prática. Porque são muitos os que se arriscam nesse empreendimento, às vezes empenhando nele economias de alguns anos e sonhos da vida inteira, e fracassam. Têm condições de abrir as portas de seu estabelecimento, mas não de mantê-las a...
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
Livro em perfeito estado. 201 pag.
1999
1 usado
R$ 12,00
Tecnologias Gerencias de Restaurantes
SKU: 26668413. Condição: USADO. . livro esgotado e em otimo estado
2000
1 usado
R$ 61,44
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
ID 1470616 Lombada e capas com pouco desgaste, poucos sinais de manuseio e de oxidação no conteúdo impresso. A imagem corresponde ao exemplar anunciado.
2004
1 usado
R$ 49,32
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
Livro em bom estado
1 usado
R$ 26,40
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
Livro em muito bom estado.Técnicas para planejar e administrar um restaurante, minimizando as possibilidades de fracasso e transformando-as em possibilidades de sucesso.
2004
1 usado
R$ 10,00
Tecnologias Gerencias de Restaurantes - 2ª Edição
Etiqueta do sebo / Exemplar em bom estado de conservação / Imagens originais do livro anunciado / Lombada levemente desgastadas nas pontas superior e inferior / Sem grifos, riscos ou anotações / Pontas com marcas de dobras / Leves sinais de manuseio / 154 páginas / (CX-ADM) 80540
2002
1 usado
R$ 51,75
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
Livro usado. Edição em brochura com 187 páginas. Sem grifos ou anotações. Algumas páginas com marcas de dobra, primeira com dedicatória. Extremidades externas das páginas com sinais de uso e oxidação. Pontas e bordas da capa com desgaste de uso, marcas de dobra e soltando película de proteção. Etiqueta de identificação interna e envergadura na lombada. Capa com sinais de uso e riscos por pressão. ...
2006
1 usado
R$ 40,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes (3ª Edição)
brochura, 14x21, 192 páginas, muito bom estado de conservação, pouquíssimos grifos à lápis em algumas páginas, bordas com suaves sinais de manuseio, Lari estoque.
2004
1 usado
R$ 26,08
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
Capa suja e com sinais de manuseio. Páginas em bom estado. Sem grifos ou rasuras. (J)
2002
1 usado
R$ 15,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
Livro com capa e lombada pouco manuseada, dedicatória a caneta, miolo em bom estado, paginas e capa com laterais desgastadas, brochura, 156pgs
2000
1 usado
R$ 20,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
189p, 21cm, brochura original, ótima conservação geral.
2009
1 usado
R$ 20,00
Tecnologias Gerenciais de Resturantes
Livro usado, bordas amareladas, miolo sem riscos ou anotações - Com autografo do autor na primeira página, assinatura a caneta no verso da capa - 159 páginas
2000
1 usado
R$ 22,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
Livro usado em bom estado de conservação, sem rasuras ou grifos. Marcas leves de manuseio. carimbo. Em perfeitas condições de uso e leitura.
2000
1 usado
R$ 10,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
Livro conservado, corte com leve amarelado. 14 x 21cm 187p
2000
1 usado
R$ 25,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes - 2ª Edição
atrc - livro ano 1999, 2ª edição em muito bom estado, isento de grifos e escrita, bordas com discreto escurecimento, sem maiores detalhes, belo exemplar A 114 pag 159 A**
1999
1 usado
R$ 25,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes 3ª Edição
livro brochura em bom estado, miolo firme, sinais de uso, paginas e cortes amarelados e com pontos de oxidação, 192 pgs. Técnicas para planejar e administrar um restaurante, minimizando as possibilidades de fracasso e transformando-as em possibilidades de sucesso. Para quem pensa em ter um restaurante, para quem já o tem, para os que se dedicam ao tema na intenção de profissionalizar-se, esse é um...
2004
1 usado
R$ 18,89
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
livro em bom estado, sem grifos, com anotação na primeira pagina, lombada com algumas manchinhas amareladas e capa com manchinhas também. A
2004
1 usado
R$ 10,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
livro usado com carimbo na folha de rosto e nos cortes brochura 158 paginas cad.04/01/2021 pd lj
1999
1 usado
R$ 18,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
Livro usado, não foram encontrados grifos, cortes laterais encardidos, capa envelhecida. 159 páginas. ISBN 85-7359-113-7.
2000
1 usado
R$ 25,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
Livro em excelente estado, com leves marcas de manuseio.
2002
1 usado
R$ 13,50
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
Livro em muito bom estado, com poucas marcas de manuseio e páginas pouco amareladas.
1999
1 usado
R$ 10,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes - Volume 1
Brochura bom estado 02/07/24. _PI6602071_
2024
1 usado
R$ 59,90
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
OPtimo, sem sinais de manuseio, 14x21 com 187 pgs limpas
2000
1 usado
R$ 18,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes 5° Edição
Brochura em ótimo estado, 189 páginas limpas e formato: 14x21cm. *T* 20/12/2024
1999
1 usado
R$ 18,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
SKU: 21460825. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 187. Livro em bom estado, laterais empoeiradas, assinatura a caneta e adesivo na folha de rosto, texto com grifos a lápis, capa com marca de dobra e leve desgaste, 4 ed. 187 págs.
2006
1 usado
R$ 12,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes - Apontamentos Hotelaria
SKU: 28911331. Condição: USADO. . FORMATO 16 X 23 CM, BROCHURA, 159 PÁGINAS, SEM MARCAS, GRIFOS OU RASURAS.
2002
1 usado
R$ 15,00
Teclogias Gerenciais de Restaurantes
SKU: 29701766. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 187. Livro em bom estado de conservação. Livre de grifos e rasuras.
2006
1 usado
R$ 12,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
SKU: 29818630. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 159. Livro usado, em bom estado de conservação. Leves vincos na capa e contracapa. Lombada torta e com pequenos desgastes. Cortes levemente amarelados. Assinatura na primeira página. Técnicas para planejar e administrar um restaurante, minimizando as possibilidades de fracasso e transformando-as em possibilidades de sucesso.
2000
1 usado
R$ 14,90
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
Livro conservado, assinatura na folha de rosto. 14 x 21cm
2000
1 usado
R$ 25,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
Miolo em ótimo estado de conservação, não possui grifos e rasuras. Brochura e laterais com manuseio, Mas nada que atrapalhe a leitura da obra. NE020B
2000
1 usado
R$ 10,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
Brochura em ótimo estado de conservação, sem dobras ou rasuras, folhas límpidas. Raros 20
2000
1 usado
R$ 14,70
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
Em excelente estado. Sem marcas ou anotações. +++ Revertemos parte das vendas a pessoas que se dedicam a resgatar, cuidar e dar dignidade a animais abandonados. Aceitamos doações. Retiramos livros em toda a região metropolitana de São Paulo e entregamos em todo o Brasil. Fone: 11 983526226. Visite: www.estantevirtual.com.br/seboargos. Veja também nosso Instagram: www.instagram.com/seboargos/
2000
1 usado
R$ 10,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
Livro em muito bom estado de conservação, capa e conteúdo em ótimo estado.
2000
1 usado
R$ 18,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
otimo estado
2000
1 usado
R$ 12,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
SKU: 31840417. Livro brochura em bom estado e conservado Capa com leves sinais de manuseio Laterais com leves manchas Páginas em bom estado Sem grifos no texto Páginas: 192 Cód. Barras: 9788573598377
1999
1 usado
R$ 20,00
Tecnologias Gerencias de Restaurantes
SKU: 25921097. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 156. Corte um pouco amarelado. Nome na parte interna da capa. Apontamentos Hotelaria - 57.
2000
1 usado
R$ 50,00
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
livro em bom estado de conservação, capa brochura com desgastes, com grifos, com anotações, formato 14 x 21 cm, 201 páginas.
1999
1 usado
R$ 15,00
TECNOLOGIAS GERENCIAIS DE RESTAURANTES
USADO
2004
1 usado
R$ 22,00
Tecnologias Gerenciais De Restaurantes
STK - Livro sem uso. ISBN 9788539634835. Dimensão 16 x 23, 216 págs. Sinopse: Preparar-se, informar-se, planejar. Eis três verbos que todas as pessoas em via de lançar-se numa atividade como a de abrir um restaurante têm de saber conjugar na prática. Porque são muitos os que se arriscam nesse empreendimento, às vezes empenhando nele economias de alguns anos e sonhos da vida inteira, e fracassam. T...
2024
1 usado
R$ 90,20
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
Livro usado em bom estado de conservação, sem rasuras ou grifos. Marcas leves de manuseio. carimbo. Em perfeitas condições de uso e leitura.
2000
1 usado
R$ 15,80
Tecnologias Gerenciais de Restaurantes
Codigo:2824205 Nota:A presente obra encontra-se em bom estado de conservação, contém, apenas, algumas manchas amareladas causadas pelo tempo e uma marcação a caneta na primeira página. Páginas:203. Formato:16 x 23. Ano:2014. Editora:Senac. Conservação da capa:Bom Estado. Conservação da miolo:Bom Estado. Acabamento:Brochura. Curiosidade:.
2014
1 usado
R$ 22,00
Tecnologias Gerenciais De Restaurantes
Codigo:2824760 Nota:A presente obra encontra-se em bom estado de conservação, contém, apenas, algumas manchas amareladas causadas pelo tempo e uma assinatura à caneta na primeira página. . Páginas:187. Formato:14 x 21. Ano:2006. Editora:Senac. Conservação da capa:Ótimo Estado. Conservação da miolo:Bom Estado. Acabamento:Brochura. Curiosidade:.
2006
1 usado
R$ 17,00