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Manual do Maître Dhôtel
3ª edição (2000) no formato brochura com 248 páginas. Exemplar usado em bom estado, com leve sujidade na capa em função do tempo. Não contém grifos ou anotações. Imagem real. Para fotos adicionais, entre em contato com o vendedor. Localização na loja: EST50
2000
1 usado
R$ 25,00
Manual do Maître Dhôtel
Livro antigo em bom estado de conservação, capa em regular estado de conservação com pequeno adesivo, contracapa em bom estado de conservação, entorno de páginas escurecidas pelo tempo, lombada em bom estado de conservação e páginas em bom estado de conservação. cod04
1994
1 usado
R$ 25,00
Manual do Maitre Dhotel
Livro com as páginas pouco amareladas pela ação do tempo. Conteúdo sem anotações. Estoque mooca. C. 22/10/24.
1994
1 usado
R$ 12,00
Manual de serviço do garçom
87 páginas - livro usado - brochura original - em bom estado - sem marcações de qualquer tipo - sem assinaturas ou carimbos. #AAJ13619
1997
1 usado
R$ 10,05
Manual de Serviço do Garçom -
Livro usado, em bom estado de conservação, possui assinatura na página de rosto, anotações em páginas, sem grifos ou rasuras, composto por 109 páginas. 01/12/2024 - Taty - Estante - 534 _PI7058472_
2010
1 usado
R$ 15,00
Manual do Bar
Livro com capa e lombar conservadas, cortes sujos e oxidados com marcas de carimbo, páginas apresentam grifos. SKU:NL1F1 EV, by Eduarda, 05/12/2024
1996
1 usado
R$ 19,89
Manual do Bar
42/02 - 12/24 - Manual do Bar - Livro em ótimo estado de conservação, cortes levemente amarelados, corte superior e dianteiro com sinal de umidade e mofo, 230 p.
2004
1 usado
R$ 15,00
Manual do Bar
42/02 - 12/24 - Manual do Bar - Livro em ótimo estado de conservação, cortes levemente amarelados, corte superior e dianteiro com sinal de umidade e mofo, 230 p.
2004
1 usado
R$ 15,00
Manual do Maitre Dhôtel
Ano: 2003, Edição: 4 (Estoque GD7489) Capa, contracapa e lombada preservadas, com leves desgastes nas extremidades e marcas de manuseio; corte e folha de rosto com leves pontos de oxidação devido ação do tempo, o que não interfere na leitura; páginas sem grifos e rasuras; quantidade de páginas: 246. Exemplar em bom estado de conservação. Cadastrado dia: 23/01/2025 _PI7156587_
2003
1 usado
R$ 19,00
Manual do Maître Dhôtel
Livro usado, em bom estado de conservação, possui avaria na capa, anotação na página de rosto, carimbos em páginas e bordas, sem grifos ou rasuras, composto por 246 páginas. Taty - 11/02/2025 - Estante - 503 _PI7186905_
1995
1 usado
R$ 26,00
Manual do Maître D Hotel
Livro usado, em bom estado de conservação, possui avaria na capa, anotação na página de rosto, carimbos em páginas e bordas, sem grifos ou rasuras, composto por 246 páginas. Taty - 11/02/2025 - Estante - 503 _PI7186975_
2010
1 usado
R$ 26,00
Iniciação à Enologia
Livro em perfeito estado de conservação. Bordas amareladas pela ação do tempo (oxidação).
2000
1 usado
R$ 45,00
Manual do Bar
livro usado, sem grifos e sem rasuras, com resto de envelope e etiqueta no verso da capa, carimbo de descarte de biblioteca na pagina de rosto e no corte e com etiqueta na lombada, contém 230 páginas. 22/02/2025 - Amanda- Estante W44 _PI7198661_
2002
1 usado
R$ 14,00
Iniciação à Enologia 4ª Edição
Livro em bom estado. Em todos os aspectos, capa, páginas e corte. A brochura está perfeita e firme, sem folhas soltas ou se soltando. Exemplar de capa mole. As páginas estão livres de rabiscos, grifos, rasgos, dobras ou anotações. Para sua melhor preservação, livro embalado em plástico PVC.
2006
1 usado
R$ 27,50
Manual do Bar - Serie Apontamentos Hotelaria
SKU: 25139747. Livro Usado, No geral está conservado.
1996
1 usado
R$ 26,18
Iniciação à Enologia
Miolo em perfeito estado de leitura, não possui grifos ou rasuras. Laterais com pontos de oxidação que atingem verso da capa, verso da contracapa e poucas folhas não comprometendo a obra. Brochura e cortes das páginas com marcas de manuseio. Contém assinatura. Dúvidas nos solicite fotos chat. LA023 LA00Y / Código: y4034
2000
1 usado
R$ 19,89
Iniciação à Enologia
Livro usado muito bem conservado, sem grifos ou anotações.
2000
1 usado
R$ 15,00
MANUAL DO MAITRE D HOTEL
BROCHURA / AMARELADO / MANUSEADO
2005
1 usado
R$ 20,00
Manual do Maitre D Hotel
SKU: 23584532. Livro com páginas levemente amareladas, mas no geral está conservado.
1 usado
R$ 30,00
Introdução à Enologia
Livro em bom estado de conservação, apenas com leves desgastes devido às ações do tempo e manuseio. Não possui anotações, dedicatórias ou etiquetas, e as páginas não estão grifadas.
2008
1 usado
R$ 29,90
Manual Do Bar
Livro em muito bom estado de conservação, somente lateral levemente escurecida. C23 - Código de Barras: 1G-8495-MOKO
2005
1 usado
R$ 15,00
Manual de Organização de Banquetes
Livro Usado, sem grifos e sem rasura, corte com algumas manchas, pequenas manchas em algumas paginas, etiqueta na lombada, carimbo de descarte da biblioteca na pagina de rosto e no corte, contem 118 paginas, Gabriel 07/05/2025 estante W16 _PI7313888_
2000
1 usado
R$ 15,00
Iniciação à Enologia
Livro em bom estado de conservação, usado, capa e miolo firmes.
2000
1 usado
R$ 10,00
Manual de Serviço do Garçom
Livro com sinais de manuseio, miolo firme, páginas com grifos e carimbo de biblioteca desativada Cadastro 23/05/2025 by Alex Sku: QL3F2
2005
1 usado
R$ 14,90
Iniciação à Enologia
desgastado 3. sem rasuras e grifos ma 270525
2000
1 usado
R$ 15,00
Iniciação à Enologia
Livro usado, em bom estado de conservação, possui avaria na capa, anotação na página de rosto, carimbos em páginas e bordas, sem grifos ou rasuras, composto por 177 páginas. Taty - 30/05/2025 - Estante - 594
2006
1 usado
R$ 28,00
Manual do Maître Dhôtel
Livro usado, em bom estado de conservação, possui avaria na capa, anotação na página de rosto, carimbos em páginas e bordas, bordas amareladas, sem grifos ou rasuras, composto por 246 páginas. Taty - 12/06/2025 - Estante - 605
1995
1 usado
R$ 26,00
Manual do Maitre Dhotel
Livro brochura com 237 páginas em ótimo estado. Capa, contracapa e lombada preservadas, leves desgastes nas extremidades devido ao tempo. Corte das folhas suavemente amarelado devido ao tempo. Miolo perfeito. rv
1994
1 usado
R$ 55,09
Manual de Organização de Banquetes
SKU: 25724499. muito bom estadoCódigo de Barras: 1002014052050 Assunto: Culinária
2004
1 usado
R$ 20,00
INICIACAO A ENOLOGIA
USADO
2006
1 usado
R$ 22,00
Manual de Servico do Garcom
* * * * BOM, Livro Usado, com Sinais do Tempo e do Manuseio. Capas e Lombada com Marcas de Pequenos Nicados nas Pontas, Contra Capas, Contra Guardas com Manchas e Pontos de Oxidação e Etiquetas Coladas, Cortes com Manchas e Pontos de Oxidação, Miolo Conservado, Livre de Grifos ou Rasuras. __________________________________________________________________ Encadernação: Brochura, ISBN: 9788573590289...
1997
1 usado
R$ 14,90
Manual de Serviço do Garçom
Livro em bom estado. Capa, miolo e páginas em bom estado. Sem grifos e sem rasuras, apresentando leve sinais de manuseio nas bordas. Brochura, 110 páginas.
2007
1 usado
R$ 14,90
Manual de Serviço do Garçom
Livro em bom estado. Capa, miolo e páginas em bom estado. Sem grifos e sem rasuras, apresentando leve sinais de manuseio nas bordas. Brochura, 110 páginas.
2007
1 usado
R$ 14,90
Iniciação à Enologia
Livro usado em perfeito estado. Capa mole. 177 páginas. "Considerado a bebida dos deuses, o vinho guarda seus caprichos. Cada uva, cada solo, cada clima se comina em diferentes variações para dar origem à bebida que há muitos séculos agrada o Velho Mundo. Em terras brasileiras, o gosto pelo vinho tem crescido significativamente nos últimos anos, e é cada vez maior também o interesse dos consumidor...
1996
1 usado
R$ 12,90
Manual de Serviço do Garçom
livro semi novo apenas com levíssima manchas de poeira .
1997
1 usado
R$ 29,87
Iniciação à Enologia
Livro com páginas levemente amareladas, brochura com leves desgastes; 160p.
1995
1 usado
R$ 10,00
Iniciação à Enologia
Livro com páginas levemente amareladas, brochura com leves desgastes; 175p.
2000
1 usado
R$ 10,00
Manual do Bar - 1ª Edição - 16x23 Cm. 220 Pp. sem Uso
(Brochura, capa em Cartão Flexível; Formato: 16x23 cm. 220 pp) (Sem Uso; Seminovo Não Usado, Algum Arranhado) (1ª Edição) Série: "Apontamentos - Hotelaria" Pacheco, Aristides de Oliveira./ Manual do Bar/ Aristides de Oliveira Pacheco.-- 1ª Ed.-- São Paulo: Edit. Senac de S. Paulo, 1996.-- (Série: "Apontamentos") Bibliografia; 8585578815; (Receitas; Bebidas Diversas; Guias; Matéria- prima; Admin...
1996
1 usado
R$ 188,55
Manual de Serviço do Garçom
Muito bom estado. Leve desgaste. Miolo íntegro confere ótima legibilidade. Parte do produto da venda de nossos livros, que são higienizados e bem embalados é revertida à causa animal. Resgatamos, vacinamos, vermifugamos, castramos, alimentamos, adotamos e colocamos para doação cães e gatos abandonados. Em dúvida, nos consulte. Imagem meramente ilustrativa obtida na net.
2002
1 usado
R$ 18,91
Manual de Organizaçao de Banquetes
Livro usado, em bom estado de conservação, possui avaria na capa, carimbos em páginas, envelope na contra capa, páginas e bordas amareladas, sem grifos ou rasuras, composto por 118 páginas. Taty - 19/07/2025 Estante - 19/07/2025 - O
2000
1 usado
R$ 15,00
INICIACAO A ENOLOGIA - 3º ED/2000
Mercadoria de segunda mão com caracteristicas típicas de material usado
2000
1 usado
R$ 36,89
Iniciação à Enologia
Livro em brochura usado em bom estado de conservação, contendo um sinal carimbo na última página, letaris levemente amareladas, livro sem grifos e com leves marcas de manuseio na capa, nada que atrapalhe a leitura. 22-06-21 JuliaTítulo: Iniciação à enologiaAutor: Aristides De Oliveira PachecoEditora: Senac SpAno: 2000
2000
1 usado
R$ 37,00
INICIAÇÃO À ENOLOGIA
Usado, carimbo na folha de rosto, não foi visto grifos ou anotações, os quais, se houver, serão pouquíssimos. Livro em bom estado.
2006
1 usado
R$ 30,00
MANUAL DE ORGANIZAÇÃO DE BANQUETES
132 páginas. Livro em ótimo estado de conservação, com leve acidificação nos cortes. 3º edição revista e atualizada.
1999
1 usado
R$ 15,00