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Manual do Bar
ivro- em bom estado de conservação . As páginas estão limpas e livres de marcas ou anotações. O miolo, dorso e lombada estão firmes sem grifos ou rasuras - jan- 1870 ...
1996
1 usado
R$ 98,89
Manual do Maître D'Hôtel
Ótimo estado, miolo firme, páginas conservadas
1994
1 usado
R$ 25,00
Manual do Maitre DHôtel
Capa com sinal de uso lateral levemente amarelada bom estado de conservação
1994
1 usado
R$ 25,00
Manual de Organização de Banquetes
livro usado, em bom estado encadernação: brochura assunto: comportamento - etiqueta idioma: portuguÊs nº de páginas: 120
1999
1 usado
R$ 43,00
Manual do Maître Dhôtel
Livro em bom estado de conservação, texto livre de grifos e anotações, apenas com suas bordas levemente encardidas e pequeno desgaste em sua borda lateral.240 páginas. (Série Apontamento Hotelaria)
1994
1 usado
R$ 25,00
Manual de Serviço do Garçom
Livro usado Em bom estado de conservação Sem rasuras ou marcações Encadernação brochura Número de páginas: 111
2005
1 usado
R$ 28,30
Manual do Maître Dhôtel
Livro Usado em bom estado de conservação, pois trabalhamos com Reforma de Livros (a reforma consiste em corrigir pequenos defeitos que aparecem com o tempo. Seu livro será enviado sem avarias que impeçam a leitura). Ano 2000 – 3.a Edição - Nº de Paginas 245. Sem grifos ou rasuras . Miolo firme . Texto preservado, legibilidade perfeita . Qualquer dúvida sobre o produto entre em contato, estamos a d...
2000
1 usado
R$ 30,00
Manual do Bar
Livro usado em bom estado de conservação, pois trabalhamos com Reforma de Livros (a reforma consiste em corrigir pequenos defeitos que aparecem com o tempo). Seu livro será enviado sem avarias que impeçam a leitura. Foto original do livro - Ano 2000 – 2ª Edição - Nº de Paginas 244. Sem grifos ou rasuras. Miolo firme. Texto preservado, legibilidade perfeita. Qualquer dúvida sobre o produto entre em...
2000
1 usado
R$ 29,90
Iniciação à Enologia
Perfeito estado. Foto real
1996
1 usado
R$ 40,00
Iniciação à Enologia
Ótimo estado. Foto real
1996
1 usado
R$ 37,90
Manual do Maitre Dhotel - 3ª Edição
Capa levemente desgastada pelo tempo, bordas com leves pontos de oxidação; nome escrito a caneta na contra capa. 245 paginas.
2000
1 usado
R$ 31,00
Manual do Bar
Livro possui capa levemente desgastada pelo tempo e páginas levemente amareladas; não interfere na qualidade da obra. 230 páginas.
2002
1 usado
R$ 31,50
Manual de Serviço do Garçom
Livro possui capa levemente desgastada pelo tempo, páginas levemente amareladas e pontos de oxidação; não interfere na qualidade da obra. 111 páginas.
2005
1 usado
R$ 19,00
Manual de Servico do Garcom
Livro em bom estado de conservação . Sem grifos ou rasuras . Miolo firme . Sinais de manuseio na capa e bordas das páginas. páginas amareladas devido a ação do tempo. Texto preservado, legibilidade perfeita. Envio Imediato. - 201610884
1998
1 usado
R$ 19,89
Manual de Serviço do Garçon
livro com aparência de novo -- primeira e última página com pontinhos amarelos, devido a ação do papel, bordas também com alguns pontinhos amarelos. --Este livro pode também ser de grande valia aos estudantes dos cursos profissionalizantes de garçon e similares, assim como para os professores e alunos superiores de Turismo, Hotelaria e Gastronomia.
2002
1 usado
R$ 22,00
Manual de Organização de Banquetes
Uma área fascinante e trabalhosa.
1999
1 usado
R$ 35,00
Manual do Maitre D'hôtel
SKU: 22782416. LIVRO EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO, LIVRE DE RISCOS OU ANOTAÇÕES. ESCORIAÇÕES NAS DUAS PRIMEIRAS PAGINAS. CORTE COM MANCHAS. CAPA LEVEMENTE MANCHADA E COM ESCORIAÇÕES DE USO. 3ª EDIÇÃO.
2000
1 usado
R$ 26,00
Manual de Organização de Banquetes
Livro em ótimo estado de leitura. Cantos e cortes amarelados e com manchas. Livre de grifos. Capa com leves marcas de uso. Para maiores informações entre em contato via whatsapp (16) 98860-0811 25/03/2024 c
1999
1 usado
R$ 12,00
Manual de Serviço do Garçom
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2005
1 usado
R$ 12,00
Manual de Organizaçao de Banquetes
Livro com capa em brochura bom estado de conservação. Bordas levemente amareladas pela ação do tempo, , 132p, 22cm,
1999
1 usado
R$ 14,00
Manual do Maître Dhôtel
Livro em bom estado de conservação, nome na primeira folha e na borda superior. 247 páginas.
1999
1 usado
R$ 19,98
Iniciação à Enologia
livro bom estado de conservação
2000
1 usado
R$ 70,00
Manual de Organização de Banquetes
Exemplar em bom estado, tipo brochura, 118 pgs, paginas amareladas. _PI6537654_
2000
1 usado
R$ 10,00
Manual do Maitre Dhotel
Livro em médio estado, sinais de manuseio. Capa desgastada, corte com manchas de manuseio e pontos de oxidação, páginas amareladas com manchas, não possui grifos e anotações.
1994
1 usado
R$ 60,50
Manual de Organização de Banquetes - 2ª Edição, 2000.
Livro em bom estado de conservação, miolo, bordas e capa limpa. 118 Páginas, 29/04/2024. 01/2024 - (comunicação de venda funlec) comunicação de venda - doc. 001/24. informamos que foram vendidos à hamurabi livraria ltda, livros que pertencem à biblioteca alcídio pimentel do instituto de ensino superior da funlec-iesf. (privado). todos os livros apresentam carimbo com o nome da instituição. doc. as...
2000
1 usado
R$ 18,80
Manual de Organização de Banquetes - 2ª Edição, 2000.
Livro em bom estado de conservação, miolo, bordas e capa limpa. 118 Páginas, 29/04/2024. 01/2024 - (comunicação de venda funlec) comunicação de venda - doc. 001/24. informamos que foram vendidos à hamurabi livraria ltda, livros que pertencem à biblioteca alcídio pimentel do instituto de ensino superior da funlec-iesf. (privado). todos os livros apresentam carimbo com o nome da instituição. doc. as...
2000
1 usado
R$ 18,80
Manual do Bar - 2ª Edição, 2000.
Livro em bom estado de conservação, miolo, bordas e capa limpa. 244 Páginas, 03/05/2024. 01/2024 - (comunicação de venda funlec) comunicação de venda - doc. 001/24. informamos que foram vendidos à hamurabi livraria ltda, livros que pertencem à biblioteca alcídio pimentel do instituto de ensino superior da funlec-iesf. (privado). todos os livros apresentam carimbo com o nome da instituição. doc. as...
2000
1 usado
R$ 13,90
Manual do Bar - 2ª Edição, 2000.
Livro em bom estado de conservação, miolo, bordas e capa limpa. 244 Páginas, 03/05/2024. 01/2024 - (comunicação de venda funlec) comunicação de venda - doc. 001/24. informamos que foram vendidos à hamurabi livraria ltda, livros que pertencem à biblioteca alcídio pimentel do instituto de ensino superior da funlec-iesf. (privado). todos os livros apresentam carimbo com o nome da instituição. doc. as...
2000
1 usado
R$ 13,90
Manual de Serviço do Garçom
Livro usado em bom estado, livre de grifos, rasuras, marcações ou anotações. Capa e lombada em bom estado, corte em bom estado. 5°Ed SA8-4842
2005
1 usado
R$ 11,00
MANUAL DE SERVICO DO GARCOM
Bom estado de conservação, com sinais típicos de livro usado. Por mais detalhes contate-nos, enviamos fotos!
1 usado
R$ 18,00
Iniciação à Enologia.
179 p. 21 cm, brochura original, cortes laterais com pequenas manchas amareladas que acabaram afetando a parte interna e folhas fora do texto, exemplar sem riscos. 27/05/24
2000
1 usado
R$ 25,00
Manual do Maître Dhôtel
Livro em bom estado com 250 paginas; Na compra de 3 produtos ganhe 1 brinde.
1999
1 usado
R$ 10,15
Vinhos e Uvas
Brochura, bom estado de conservação - interior levemente amarelado - SEM: traça, furo, mofo, dedicatória, risco, assinatura e nem linhas sublinhadas - 253 pp// Livro bom para manuseio e leitura//
2005
1 usado
R$ 10,15
Manual do Bar -- 4ª Edição
brochura -em bom estado de conservação. sem anotações. sujidade na linha de corte. global019b
2000
1 usado
R$ 14,00
Iniciação a Enologia
bem conservado
2008
1 usado
R$ 20,00
Manual do Maitre Dhotel
Livro em bom estado, leves sinais de manuseio. Capa um pouco desgastada e com leves sujidades, corte e páginas claras sem manchas, não possui grifos e anotações.
2003
1 usado
R$ 60,50
Manual do Maitre Dhotel
Administração de hotéis.
2003
1 usado
R$ 30,00
Vinhos & Uvas
Em bom estado
2002
1 usado
R$ 12,00
Manual do Maître Dhôtel
Livro capa brochura, corte amarelado, páginas amareladas por conta da ação do tempo
1994
1 usado
R$ 20,00
Iniciação à Enologia
Código: 2572194 Nota: A presente obra encontra-se em bom estado de conservação, contém, apenas, algumas manchas amareladas causadas pelo tempo e marcações à caneta na primeira página. Ano: 1995 Nº de páginas: 160 Formato: 17 x 24 Editora: Senac Conservação da capa: Bom Estado Conservação do miolo: Bom Estado Acabamento: Brochura Idioma: Português
1 usado
R$ 17,00
Iniciação à Enologia
Código: 2209771 Nota: A presente obra encontra-se em bom estado de conservação, contém, apenas, algumas manchas amareladas causadas pelo tempo; desgastes na lombada e na capa. Ano: 1995 Nº de páginas: 160 Formato: 17 x 24 Editora: Senac Conservação da capa: Bom Estado Conservação do miolo: Bom Estado Acabamento: Brochura Idioma: Português
1 usado
R$ 17,00
Iniciação à Enologia
Código: 2091751 Nota: A presente obra encontra-se em bom estado de conservação, contém, apenas, algumas manchas amareladas causadas pelo tempo. Ano: 1995 Nº de páginas: 160 Formato: 17 x 24 Editora: Senac Conservação da capa: Bom Estado Conservação do miolo: Bom Estado Acabamento: Brochura Idioma: Português
1 usado
R$ 17,00
Iniciação à Enologia
livro em bom estado . ausente de grifos e de rasuras.bordas amareladas
1999
1 usado
R$ 35,00
Manual do Bar
Livro em razoável estado de conservação. Miolo completamente íntegro. Apresenta pequenos pontos de oxidação nas folhas de guarda. Marcas de manuseio na capa. _PI6694681_
2000
1 usado
R$ 29,00