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        2. emmanuel bassoleil

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        emmanuel bassoleil

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        Os sabores da Borgonha

        Os sabores da Borgonha

        Emmanuel Bassoleil, premiado chef francês radicado há vinte anos em São Paulo, nos apresenta nesse livro alguns dos melhores pratos da cozinha borgonhesa e indica ainda os vinhos com os quais se harmonizam. Integram a parte culinária, formando um menu completo, seis receitas de alguns dos chefs estrelados da Borgonha. Completam essa edição um capítulo sobre a história e a cultura da Borgonha e uma...

        BASSOLEIL, EMMANUEL

        37 novos

        26 usados

        A partir de R$ 6,00

        Ver ofertas
        Vive la cuisine
        EV Indica

        Vive la cuisine

        Os chefs franceses Claude Troisgros, Laurent Suaudeau e Emmanuel Bassoleil terão suas trajetórias contadas e receitas reveladas no livro 'Vive la Cuisine. Os chefs que mudaram a gastronomia no Brasil

        Guta Chaves

        2015

        5 novos

        5 usados

        A partir de R$ 57,00

        Ver ofertas
        Receitas Favoritas dos Chefes Favoritos

        Receitas Favoritas dos Chefes Favoritos

        SKU: 32002584. Condição: USADO. . COD.INTERNO: 9000001319225 / LIVRO EM BOM ESTADO SEM GRIFOS OU RASURAS.

        Carla Pernambuco Emmanuel Bassoleil Erick Jacq

        1 usado

        R$ 16,00

        Receitas Favoritas Dos Chefes Favoritos

        Receitas Favoritas Dos Chefes Favoritos

        ID=217887A. Livro em bom estado de conservação em relação ao ano de publicação. Se necessário enviaremos maiores informações sobre o exemplar antes do envio no e-mail cadastrado. Qtd. Páginas: 94. Dimenssões: 18 X 23. Acabamento: Capa Dura

        Erick Jacquin / Carla Pernambuco / Emmanuel Bassoleil

        1 usado

        R$ 10,00

        Grandes Chefs - 160 Melhores Receitas

        Grandes Chefs - 160 Melhores Receitas

        ID=120479A. Conservação do produto: CONDICAO GERAL: BOM, CONSERVA-SE EM BOAS CONDICOES PARA O MANUSEIO DA LEITURA EM RELACAO AO ANO DE PUBLICACAO. .CAPA/CONTRA CAPA: COM LEVES DESGASTE NAS EXTREMIDADES. .FOLHAS DE ROSTO: COM PEQUENAS MANCHAS DE OXIDACAO. COM ALGUNS RISCOS. .PAGINAS: CONSERVADAS. NADA QUE ATRAPALHE A LEITURA. Qtd. Páginas: 177. Dimenssões: 21 X 28. Acabamento: Capa Dura

        Sergio Arno / Quentin Geenen De Sait Maur / Giancarlo Bolla / Emmanuel Bassoleil / Aurelio Guzzoni

        1996

        1 usado

        R$ 250,00

        as receitas favoritas dos chefs favoritos

        as receitas favoritas dos chefs favoritos

        seminovo. Disponível na loja do Centro Histórico.Culinária

        Erick Jacquin, Carla Pernambuco, Emmanuel Bassoleil

        1 usado

        R$ 10,00

        Os Sabores da Borgonha

        Os Sabores da Borgonha

        Otimo!!259 pags limpas muito bom!!

        Emmanuel Bassoleil

        2007

        1 usado

        R$ 22,00

        Os Sabores da Borgonha

        Os Sabores da Borgonha

        Otimo!!259 pags limpas muito bom!!

        Emmanuel Bassoleil

        2007

        1 usado

        R$ 22,00

        Emmanuel Bassoleil uma Cazinha sem Chef

        Emmanuel Bassoleil uma Cazinha sem Chef

        capa dura, formato 29x30cm, 150 paginas, com fotos coloridas, segunda edição, em bom estado de conservação.

        J. A. Dias Lopes (texto)

        2002

        1 usado

        R$ 47,56

        Uma Cozinha sem Chef

        Uma Cozinha sem Chef

        Livro em bom estado, com páginas e capa amareladas pelo tempo. Possui um leve sinal de umidade na parte inferior e superior (não compromete a leitura ou as fotos). Parte inferior da capa e lombada com pequenas imperfeições; extremidades com leves ranhuras. Publicado em 1996.

        Emmanuel Bassoleil; Sergio Pagano

        1 usado

        R$ 29,90

        Uma Cozinha sem Chefe
        EV Indica

        Uma Cozinha sem Chefe

        Encadernado. Usado.30 cm.151 páginas. L1 E 31/2

        Emmanuel Bassoleil

        1996

        1 usado

        R$ 40,25

        Os Sabores da Borgonha

        Os Sabores da Borgonha

        G2 P1335 Livro em excelente estado de conservação# Emmanuel Bassoleil, premiado chef francês nascido em Dijon e radicado há vinte anos em São Paulo, nos introduz na rica culinária borgonhesa com a experiência de quem cresceu numa família de gourmets e iniciou a formação profissional aos 15 anos de idade. Ele nos apresenta alguns dos melhores pratos da cozinha borgonhesa, preparados a partir de i...

        Emmanuel Bassoleil

        2007

        1 usado

        R$ 45,52

        Os Sabores da Borgonha 3ª Edição

        Os Sabores da Borgonha 3ª Edição

        Brochura 162x3cm. 259 páginas. Está em bom estado de conservação. Contém tonalidades amarelas devido a ação do tempo. Corte escurecido devido ao pó. A folha de capa, a 100 e a última estão com marca de carimbo de biblioteca. A lombada e a capa de trás está com etiequeta de controle. Emmanuel Bassoleil, premiado chef francês nascido em Dijon e radicado há vinte anos em São Paulo, nos introduz na ri...

        Emmanuel Bassoleil

        2007

        1 usado

        R$ 12,00

        As Receitas Favoritas Dos Chefs Favoritos

        As Receitas Favoritas Dos Chefs Favoritos

        ID 1553572 Lombada e capas com pouco desgaste, poucos sinais de manuseio e de oxidação no conteúdo impresso.

        Erick Jacquin - Carla Pernambuco - Emmanuel Bassoleil

        2005

        1 usado

        R$ 12,90

        Uma cozinha sem chef

        Uma cozinha sem chef

        Livro encadernado, em bom estado de conservação, possui selo do antigo dono, folhas amareladas e manchadas pelo tempo, não localizei riscos e grifos, 151p. Maiores informações entre em contato. Cod LT9 / 01

        Emmanuel Bassoleil

        1996

        1 usado

        R$ 35,00

        Os Sabores da Borgonha

        Os Sabores da Borgonha

        Livro brochura, bom estado, folhas amareladas pela ação do tempo, com 259 páginas, maiores informações entre em contato, COR 2 / 0

        Emmanuel Bassoleil

        2007

        1 usado

        R$ 35,00

        Os Sabores da Borgonha

        Os Sabores da Borgonha

        Edição brochura. Bom estado de conservação. Corte com alguns pontinhos de oxidação. Capa com pequena orelha na parte inferior. Cód: B200 - Cadastro Dia: 15/01/2019

        Emmanuel Bassoleil

        2007

        1 usado

        R$ 24,00

        As Receitas Favoritas dos Chefs Favoritos

        As Receitas Favoritas dos Chefs Favoritos

        Edição capa dura, livro em bom estado de conservação. Possui marcas de manuseio na capa e lombada. Apresenta corte e bordas das páginas amareladas com pontos de oxidação. Cadastrado dia: 22/03/2022. CÓD: I896 _PI5189315_

        Erick Jacquin Carla Pernambuco Emmanuel Bassoleil

        2007

        1 usado

        R$ 35,00

        As Receitas Favoritas dos Chefs Favoritos
        EV Indica

        As Receitas Favoritas dos Chefs Favoritos

        livro usado em ótimo estado de conservação, estrutura do livro firme, etiqueta da livraria colada na folha de guarda, imagem meramente ilustrativa.

        Erick Jacquin Carla Pernambuco Emmanuel Bassoleil

        1 usado

        R$ 19,00

        Uma Cozinha sem Chef

        Uma Cozinha sem Chef

        Culinaria dep. Belo exemplar encadernado originalmente

        Emmanuel Bassoleil

        1 usado

        R$ 38,00

        Os Sabores da Borgonha

        Os Sabores da Borgonha

        (Estoque H3202 ); Capa preservada; contracapa preservada; lombada preservada; miolo preservado; Bordas Preservada; páginas sem grifos e rasuras; Para mais detalhes solicitar foto; quantidade de páginas 259. - 201653829

        Emmanuel Bassoleil

        2007

        1 usado

        R$ 25,01

        As receitas favoritas dos chefs favoritos

        As receitas favoritas dos chefs favoritos

        Livro usado, em bom estado de conservação, bordas e paginas com marcas de poeira e oxidação. Capa dura. 96 p.

        Erick Jacquin, Carla Pernambuco e Emmanuel Bassoleil

        1 usado

        R$ 10,00

        As Receitas Favoritas Dos Chefs Favoritos

        As Receitas Favoritas Dos Chefs Favoritos

        Capa dura em ótimo estado.

        Erick Jacquin/Carla Pernanbuco/Emmanuel Bassoleil

        1 usado

        R$ 17,28

        As Receitas Favoritas Dos Chefs Favoritos

        As Receitas Favoritas Dos Chefs Favoritos

        Capa dura cartonada, em muito bom estado.

        Erik Jacquim/Carla Pernambuco/Emmanuel Bassoleil

        1 usado

        R$ 24,48

        Os Sabores da Borgonha

        Os Sabores da Borgonha

        livro em muito bom estado cx146f

        Emmanuel Bassoleil

        2007

        1 usado

        R$ 17,00

        Os Sabores da Borgonha

        Os Sabores da Borgonha

        Carimbo do Sebo na folha de rosto; Livro em bom estado de conservação.

        Emmanuel Bassoleil

        1 usado

        R$ 50,00

        os sabores da borgonha

        os sabores da borgonha

        livro em bom estado

        emmanuel bassoleil

        2007

        1 usado

        R$ 24,00

        Emmanuel Bassoleil - uma Cozinha sem Chef

        Emmanuel Bassoleil - uma Cozinha sem Chef

        Livro em bom estado.

        J. A. Dias Lopes

        1996

        1 usado

        R$ 20,00

        os sabores da borgonha

        os sabores da borgonha

        otimo estado

        emmanuel bassoleil

        2007

        1 usado

        R$ 10,00

        Uma Cozinha sem Chef
        EV Indica

        Uma Cozinha sem Chef

        MM26122019. MC26 . Culinária .Livro em bom estado de conservação. Capa apresenta sinais de manuseio, sinais do tempo, sobrecapa danificada com rasgos e cortes, margens amareladas e com pintas de oxidação . Texto livre de grifos e anotações. 150 páginas. 28x30 . Ano 1994 . ISBN .Foto Ilustrativa

        Emmanuel Bassoleil

        1994

        1 usado

        R$ 20,00

        Uma Cozinha sem Chef
        EV Indica

        Uma Cozinha sem Chef

        RIL20092023/ MA142F-30 / Livro em brochura/ Em bom estado / Idioma Português / Capas com marcas de manuseio / Corte e bordas limpos/ Miolo com páginas limpas / Texto sem grifos / 167 páginas numeradas / Formato: 20x13 cm / edição / Ano 1998 / ISBN 9788506027844 /

        Emmanuel Bassoleil

        1998

        1 usado

        R$ 35,00

        Uma Cozinha sem Chef
        EV Indica

        Uma Cozinha sem Chef

        MM290518. 151+ páginas, encadernação em capa dura. Livro em bom estado. Corte e borda amarelado. Miolo livre de grifos e rasuras. Contém marcas de manuseio, sinais do tempo, oxidação e amarelamento, vincos e marcas de uso na sobrecapa, margens amareladas. Foto ilustrativa. GG90 16

        Emmanuel Bassoleil

        1994

        1 usado

        R$ 15,00

        As Receitas Favoritas dos Chefs Favoritos
        EV Indica

        As Receitas Favoritas dos Chefs Favoritos

        MM241018. 95 páginas, encadernação em capa dura, formato 19x24. Livro em bom estado. Corte e borda levemente amarelado. Miolo livre de grifos e rasuras. Contém sinais de manuseio, sinais do tempo, sinais de amarelamento. Foto ilustrativa. GG77-86 Sinopse: (.)

        Erick Jacquin Carla Pernambuco Emmanuel Bassoleil

        1 usado

        R$ 15,00

        Uma Cozinha sem Chef

        Uma Cozinha sem Chef

        Livro com alguns pontinhos amarelados na borda superior o restante estão em bom estado, texto sem grifos e sem anotações, 167 páginas.(cod=b29494)

        Emmanuel Bassoleil

        1998

        1 usado

        R$ 6,00

        Uma Cozinha sem Chef

        Uma Cozinha sem Chef

        Livro em bom estado, em todos os aspectos. A brochura está perfeita e firme, sem folhas soltas ou se soltando e capa com sinais de manuseios. As páginas estão livres de rabiscos, grifos, rasgos, dobras ou anotações, exemplar capa dura. Para sua melhor preservação, livro embalado em plástico PVC.

        Emmanuel Bassoleil

        1994

        1 usado

        R$ 37,00

        Uma Cozinha sem Chef

        Uma Cozinha sem Chef

        Livro íntegro e bem conservado. Livro usado, apresenta marcas de uso e do tempo, Não apresenta rasuras Capa Em Bom Estado , Sem grifos e Sem rasuras, Livro usado com marcas de uso

        Emmanuel Bassoleil ( Fotos de Sergio Pagano )

        1994

        1 usado

        R$ 10,00

        Os Sabores Borgonha

        Os Sabores Borgonha

        Livro usado, em bom estado de conservação, possui avaria na capa, carimbos em páginas e bordas, sem grifos ou rasuras, composto por 259 páginas.08/03/2023 - Taty - Estante - 106

        Emmanuel Bassoleil

        2007

        1 usado

        R$ 9,00

        Livro Culinária uma Cozinha sem Chef
        EV Indica

        Livro Culinária uma Cozinha sem Chef

        Livro físico em bom estado de conservação, sem grifos, sem anotações, sem avarias, miolo e folhas firmes, capa e bordas um pouco sujas. Conteúdo de leitura em bom estado, contém 167 páginas. AL// ES 453 // 14/08/23 REC LP _PI6168381_

        Emmanuel Bassoleil

        1998

        1 usado

        R$ 12,99

        Sabores do Brasil a Qualidade de Vida Começa na Cozinha
        EV Indica

        Sabores do Brasil a Qualidade de Vida Começa na Cozinha

        Livro em bom estado de conservação, lombada em bom estado de conservação, capa em bom estado de conservação, contracapa em bom estado de conservação, entorno de páginas em bom estado de conservação, páginas internas sem rabiscos, grifos ou rasuras. COD02

        Emmanuel Bassoleil

        1 usado

        R$ 20,41

        Uma Cozinha sem Chefe
        EV Indica

        Uma Cozinha sem Chefe

        Livro em ótimo estado de conservação, sem rasuras, rasgos ou grifos. Miolo encontra-se em bom estado com a leitura preservada. rs09

        Emmanuel Bassoleil

        1 usado

        R$ 12,00

        Uma Cozinha sem Chef

        Uma Cozinha sem Chef

        Livro em excelente estado de conservação. SEM sinais de manuseio. SEM grifos, anotações, carimbos ou assinatura. Miolo em perfeito estado, firme e íntegro. Capa bem conservada. Contracapa e lombada com suaves pontinhos de oxidação, mas da cor original. Folhas limpas e da cor original. Leitura completamente preservada. 167 páginas

        Emmanuel Bassoleil

        1998

        1 usado

        R$ 28,77

        Uma Cozinha sem Chef

        Uma Cozinha sem Chef

        Livro usado em bom estado, com sujidade, manchas de oxidação, páginas amarelas devido a ação do tempo, sem grifos, rabiscos ou sublinhados. Conteúdo em boas condições para leitura.

        Emmanuel Bassoleil

        1994

        1 usado

        R$ 35,00

        Uma Cozinha sem Chef  Emmanuel Bassoleil Fotos de Sergio Pagano

        Uma Cozinha sem Chef Emmanuel Bassoleil Fotos de Sergio Pagano

        Uma Cozinha sem Chef Emmanuel Bassoleil Fotos de Sergio Pagano - Edição Capa dura contendo 150 paginas em Bom estado de conservação. Dimensões : 29 x 31 cm

        Emmanuel Bassoleil Fotos de Sergio Pagano

        1994

        1 usado

        R$ 25,90

        Os Sabores da Borgonha

        Os Sabores da Borgonha

        Ano de publicação 2007 - Usado – Muito bom estado de conservação. Brochura, 259 págs. Não contém anotações, manchas, nome do ex dono ou grifos. Foto real do livro. A

        Emmanuel Bassoleil

        2007

        1 usado

        R$ 28,00

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