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Exibindo: 1 - 44 de 92 resultados

Os sabores da Borgonha
Emmanuel Bassoleil, premiado chef francês radicado há vinte anos em São Paulo, nos apresenta nesse livro alguns dos melhores pratos da cozinha borgonhesa e indica ainda os vinhos com os quais se harmonizam. Integram a parte culinária, formando um menu completo, seis receitas de alguns dos chefs estrelados da Borgonha. Completam essa edição um capítulo sobre a história e a cultura da Borgonha e uma...

Vive la cuisine
Os chefs franceses Claude Troisgros, Laurent Suaudeau e Emmanuel Bassoleil terão suas trajetórias contadas e receitas reveladas no livro 'Vive la Cuisine. Os chefs que mudaram a gastronomia no Brasil
2015

Receitas Favoritas dos Chefes Favoritos
SKU: 32002584. Condição: USADO. . COD.INTERNO: 9000001319225 / LIVRO EM BOM ESTADO SEM GRIFOS OU RASURAS.
1 usado
R$ 16,00

Receitas Favoritas Dos Chefes Favoritos
ID=217887A. Livro em bom estado de conservação em relação ao ano de publicação. Se necessário enviaremos maiores informações sobre o exemplar antes do envio no e-mail cadastrado. Qtd. Páginas: 94. Dimenssões: 18 X 23. Acabamento: Capa Dura
1 usado
R$ 10,00

Grandes Chefs - 160 Melhores Receitas
ID=120479A. Conservação do produto: CONDICAO GERAL: BOM, CONSERVA-SE EM BOAS CONDICOES PARA O MANUSEIO DA LEITURA EM RELACAO AO ANO DE PUBLICACAO. .CAPA/CONTRA CAPA: COM LEVES DESGASTE NAS EXTREMIDADES. .FOLHAS DE ROSTO: COM PEQUENAS MANCHAS DE OXIDACAO. COM ALGUNS RISCOS. .PAGINAS: CONSERVADAS. NADA QUE ATRAPALHE A LEITURA. Qtd. Páginas: 177. Dimenssões: 21 X 28. Acabamento: Capa Dura
1996
1 usado
R$ 250,00

as receitas favoritas dos chefs favoritos
seminovo. Disponível na loja do Centro Histórico.Culinária
1 usado
R$ 10,00

Os Sabores da Borgonha
Otimo!!259 pags limpas muito bom!!
2007
1 usado
R$ 22,00

Os Sabores da Borgonha
Otimo!!259 pags limpas muito bom!!
2007
1 usado
R$ 22,00

Emmanuel Bassoleil uma Cazinha sem Chef
capa dura, formato 29x30cm, 150 paginas, com fotos coloridas, segunda edição, em bom estado de conservação.
2002
1 usado
R$ 47,56

Uma Cozinha sem Chef
Livro em bom estado, com páginas e capa amareladas pelo tempo. Possui um leve sinal de umidade na parte inferior e superior (não compromete a leitura ou as fotos). Parte inferior da capa e lombada com pequenas imperfeições; extremidades com leves ranhuras. Publicado em 1996.
1 usado
R$ 29,90

Uma Cozinha sem Chefe
Encadernado. Usado.30 cm.151 páginas. L1 E 31/2
1996
1 usado
R$ 40,25

Os Sabores da Borgonha
G2 P1335 Livro em excelente estado de conservação# Emmanuel Bassoleil, premiado chef francês nascido em Dijon e radicado há vinte anos em São Paulo, nos introduz na rica culinária borgonhesa com a experiência de quem cresceu numa família de gourmets e iniciou a formação profissional aos 15 anos de idade. Ele nos apresenta alguns dos melhores pratos da cozinha borgonhesa, preparados a partir de i...
2007
1 usado
R$ 45,52

Os Sabores da Borgonha 3ª Edição
Brochura 162x3cm. 259 páginas. Está em bom estado de conservação. Contém tonalidades amarelas devido a ação do tempo. Corte escurecido devido ao pó. A folha de capa, a 100 e a última estão com marca de carimbo de biblioteca. A lombada e a capa de trás está com etiequeta de controle. Emmanuel Bassoleil, premiado chef francês nascido em Dijon e radicado há vinte anos em São Paulo, nos introduz na ri...
2007
1 usado
R$ 12,00

As Receitas Favoritas Dos Chefs Favoritos
ID 1553572 Lombada e capas com pouco desgaste, poucos sinais de manuseio e de oxidação no conteúdo impresso.
2005
1 usado
R$ 12,90

Uma cozinha sem chef
Livro encadernado, em bom estado de conservação, possui selo do antigo dono, folhas amareladas e manchadas pelo tempo, não localizei riscos e grifos, 151p. Maiores informações entre em contato. Cod LT9 / 01
1996
1 usado
R$ 35,00

Os Sabores da Borgonha
Livro brochura, bom estado, folhas amareladas pela ação do tempo, com 259 páginas, maiores informações entre em contato, COR 2 / 0
2007
1 usado
R$ 35,00

Os Sabores da Borgonha
Edição brochura. Bom estado de conservação. Corte com alguns pontinhos de oxidação. Capa com pequena orelha na parte inferior. Cód: B200 - Cadastro Dia: 15/01/2019
2007
1 usado
R$ 24,00

As Receitas Favoritas dos Chefs Favoritos
Edição capa dura, livro em bom estado de conservação. Possui marcas de manuseio na capa e lombada. Apresenta corte e bordas das páginas amareladas com pontos de oxidação. Cadastrado dia: 22/03/2022. CÓD: I896 _PI5189315_
2007
1 usado
R$ 35,00

As Receitas Favoritas dos Chefs Favoritos
livro usado em ótimo estado de conservação, estrutura do livro firme, etiqueta da livraria colada na folha de guarda, imagem meramente ilustrativa.
1 usado
R$ 19,00

Uma Cozinha sem Chef
Culinaria dep. Belo exemplar encadernado originalmente
1 usado
R$ 38,00

Os Sabores da Borgonha
(Estoque H3202 ); Capa preservada; contracapa preservada; lombada preservada; miolo preservado; Bordas Preservada; páginas sem grifos e rasuras; Para mais detalhes solicitar foto; quantidade de páginas 259. - 201653829
2007
1 usado
R$ 25,01

As receitas favoritas dos chefs favoritos
Livro usado, em bom estado de conservação, bordas e paginas com marcas de poeira e oxidação. Capa dura. 96 p.
1 usado
R$ 10,00

As Receitas Favoritas Dos Chefs Favoritos
Capa dura em ótimo estado.
1 usado
R$ 17,28

As Receitas Favoritas Dos Chefs Favoritos
Capa dura cartonada, em muito bom estado.
1 usado
R$ 24,48

Os Sabores da Borgonha
livro em muito bom estado cx146f
2007
1 usado
R$ 17,00

Os Sabores da Borgonha
Carimbo do Sebo na folha de rosto; Livro em bom estado de conservação.
1 usado
R$ 50,00

os sabores da borgonha
livro em bom estado
2007
1 usado
R$ 24,00

Emmanuel Bassoleil - uma Cozinha sem Chef
Livro em bom estado.
1996
1 usado
R$ 20,00

os sabores da borgonha
otimo estado
2007
1 usado
R$ 10,00

Uma Cozinha sem Chef
MM26122019. MC26 . Culinária .Livro em bom estado de conservação. Capa apresenta sinais de manuseio, sinais do tempo, sobrecapa danificada com rasgos e cortes, margens amareladas e com pintas de oxidação . Texto livre de grifos e anotações. 150 páginas. 28x30 . Ano 1994 . ISBN .Foto Ilustrativa
1994
1 usado
R$ 20,00

Uma Cozinha sem Chef
RIL20092023/ MA142F-30 / Livro em brochura/ Em bom estado / Idioma Português / Capas com marcas de manuseio / Corte e bordas limpos/ Miolo com páginas limpas / Texto sem grifos / 167 páginas numeradas / Formato: 20x13 cm / edição / Ano 1998 / ISBN 9788506027844 /
1998
1 usado
R$ 35,00

Uma Cozinha sem Chef
MM290518. 151+ páginas, encadernação em capa dura. Livro em bom estado. Corte e borda amarelado. Miolo livre de grifos e rasuras. Contém marcas de manuseio, sinais do tempo, oxidação e amarelamento, vincos e marcas de uso na sobrecapa, margens amareladas. Foto ilustrativa. GG90 16
1994
1 usado
R$ 15,00

As Receitas Favoritas dos Chefs Favoritos
MM241018. 95 páginas, encadernação em capa dura, formato 19x24. Livro em bom estado. Corte e borda levemente amarelado. Miolo livre de grifos e rasuras. Contém sinais de manuseio, sinais do tempo, sinais de amarelamento. Foto ilustrativa. GG77-86 Sinopse: (.)
1 usado
R$ 15,00

Uma Cozinha sem Chef
Livro com alguns pontinhos amarelados na borda superior o restante estão em bom estado, texto sem grifos e sem anotações, 167 páginas.(cod=b29494)
1998
1 usado
R$ 6,00

Uma Cozinha sem Chef
Livro em bom estado, em todos os aspectos. A brochura está perfeita e firme, sem folhas soltas ou se soltando e capa com sinais de manuseios. As páginas estão livres de rabiscos, grifos, rasgos, dobras ou anotações, exemplar capa dura. Para sua melhor preservação, livro embalado em plástico PVC.
1994
1 usado
R$ 37,00

Uma Cozinha sem Chef
Livro íntegro e bem conservado. Livro usado, apresenta marcas de uso e do tempo, Não apresenta rasuras Capa Em Bom Estado , Sem grifos e Sem rasuras, Livro usado com marcas de uso
1994
1 usado
R$ 10,00

Os Sabores Borgonha
Livro usado, em bom estado de conservação, possui avaria na capa, carimbos em páginas e bordas, sem grifos ou rasuras, composto por 259 páginas.08/03/2023 - Taty - Estante - 106
2007
1 usado
R$ 9,00

Livro Culinária uma Cozinha sem Chef
Livro físico em bom estado de conservação, sem grifos, sem anotações, sem avarias, miolo e folhas firmes, capa e bordas um pouco sujas. Conteúdo de leitura em bom estado, contém 167 páginas. AL// ES 453 // 14/08/23 REC LP _PI6168381_
1998
1 usado
R$ 12,99

Sabores do Brasil a Qualidade de Vida Começa na Cozinha
Livro em bom estado de conservação, lombada em bom estado de conservação, capa em bom estado de conservação, contracapa em bom estado de conservação, entorno de páginas em bom estado de conservação, páginas internas sem rabiscos, grifos ou rasuras. COD02
1 usado
R$ 20,41

Uma Cozinha sem Chefe
Livro em ótimo estado de conservação, sem rasuras, rasgos ou grifos. Miolo encontra-se em bom estado com a leitura preservada. rs09
1 usado
R$ 12,00

Uma Cozinha sem Chef
Livro em excelente estado de conservação. SEM sinais de manuseio. SEM grifos, anotações, carimbos ou assinatura. Miolo em perfeito estado, firme e íntegro. Capa bem conservada. Contracapa e lombada com suaves pontinhos de oxidação, mas da cor original. Folhas limpas e da cor original. Leitura completamente preservada. 167 páginas
1998
1 usado
R$ 28,77

Uma Cozinha sem Chef
Livro usado em bom estado, com sujidade, manchas de oxidação, páginas amarelas devido a ação do tempo, sem grifos, rabiscos ou sublinhados. Conteúdo em boas condições para leitura.
1994
1 usado
R$ 35,00

Uma Cozinha sem Chef Emmanuel Bassoleil Fotos de Sergio Pagano
Uma Cozinha sem Chef Emmanuel Bassoleil Fotos de Sergio Pagano - Edição Capa dura contendo 150 paginas em Bom estado de conservação. Dimensões : 29 x 31 cm
1994
1 usado
R$ 25,90

Os Sabores da Borgonha
Ano de publicação 2007 - Usado – Muito bom estado de conservação. Brochura, 259 págs. Não contém anotações, manchas, nome do ex dono ou grifos. Foto real do livro. A
2007
1 usado
R$ 28,00