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Uma dose de conhecimento sobre bebidas alcóolicas
Luli Neri Riccetto
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- Editora: Senac Distrito Federal
- Ano: 2011
- ISBN: 9788562564130
- Este livro pretende que o leitor, tanto leigo como estudioso, perceba que cada gole fica mais interessante e prazeroso se for acompanhado de conhecimento sobre as bebidas. São cinco capítulos sobre os processos de elaboração que distinguem os diferentes tipos de bebidas, incluindo história, lendas,

Descrição: 259 páginas numeradas sem grifos ou anotações no texto. livro brochura, usado, em bom estado de conservação. Imagem... Veja mais