Ensinar pesquisa, principalmente com abordagem quantitativa a alunos e profissionais de Comunicação Social que, em geral, não têm afinidade com a Estatística e a Matemática é o grande desafio que os autores deste livro se propuseram. Com 9 capítulos perfeitamente encadeados, recheados de exemplos e com riqueza de detalhes, esta obra da Editora Senac-DF, aborda aspectos que vão desde a pesquisa em ...

Escrever um livro costuma ser um grande desafio para muita gente, enquanto que, para outros, pode ser sinônimo de diletantismo, diversão e até hobby. De uma forma ou de outra, há técnicas e normas que podem e devem ser respeitadas, conforme se pode constatar nesta obra, do renomado autor Newton Cesar. O livro apresenta os conteúdos de forma didática e estruturada, buscando atender tanto os leitor...

Ao fazer do café uma missão de vida, o calabrês Antonello Monardo acabou por extrair da mais tradicional bebida do povo brasileiro uma odisséia pessoal iniciada, no século passado, pelo avô, Domenico. Neste livro, o leitor poderá viajar por entre textos, ilustrações e fotos guiado pela força de uma tradição capaz de juntar, como poucos elementos culturais, os hábitos de toda a nação. Será apresent...

Neste projeto, a autora não apenas compartilha lições de amor, solidariedade e respeito por meio do alfabeto, mas também torna visíveis os valores essenciais vivenciados com sua família. Cada traço e expressão de suas ilustrações reflete a profunda sensibilidade e emotividade que caracterizam a autora. ABC dos Coelhinhos inspira, educa e envolve, contribuindo para a formação do imaginário infantil...

Este livro pretende que o leitor, tanto leigo como estudioso, perceba que cada gole fica mais interessante e prazeroso se for acompanhado de conhecimento sobre as bebidas. São cinco capítulos sobre os processos de elaboração que distinguem os diferentes tipos de bebidas, incluindo história, lendas, métodos de produção e tipos de classificações, marcas famosas, curiosidades, etc. bebidas fermentada...

Branding ou brand management (gestão de marcas), refere-se à gestão da marca (em inglês, brand) de uma empresa, tais como o nome, as imagens ou ideias a ela associadas, incluindo slogans, símbolos, logotipos e outros elementos de identidade visual que a representam ou aos seus produtos e serviços. Este livro é um dos resultados das propostas apresentadas ao Programa de Pós-Graduação em Comunicação...

Quais as tarefas e responsabilidades de um supervisor de vendas? Como atender às demandas e às variações do mercado? Como administrar e atender profissionalmente as equipes internas, os promotores de venda, os demonstradores de produtos, os representantes comerciais e tantos outros profissionais que fazem o dia a dia de um supermercado? Essas e outras respostas são encontradas neste livro que comp...

Introdução A importância do toque Capítulo 1 | Anatomia dos sistemas cardiovascular e linfático 1. Histórico 2. Sistema cardiovascular 3. Sistema linfático | Linfa | Vias linfáticas | Capilares linfáticos | Vasos pré coletores | Troncos linfáticos | Ductos linfáticos | Órgãos linfáticos ou tecidos linfoides | Linfonodos linfáticos | Baço | Timo | Tonsilas 4. Órgaos hematopoiéticos Capítulo 2 | F...

Fonte de consulta importante para o demonstrador de produtos, este livro aborda as funções, as rotinas de trabalho e outros aspectos que podem auxiliar esse profissional e os chefes ou responsáveis pelo setor, tanto de supermercados como de outros tipos de comércio, a desenvolver com sucesso o seu trabalho. Conceitos de ética, noções de apresentação e relacionamento pessoal, hierarquia, segurança,...

Obra inédita sobre o assunto, o livro Faturamento Hospitalar - produtos e serviços vem esclarecer as ações, métodos e processos administrativos e financeiros relativos a cobranças/pagamentos de cirurgias, exames diversos, materiais e medicamentos, bem como às taxas, diárias, serviços, equipamentos de cada setor hospitalar, englobando todo o universo do faturamento de clínicas e hospitais particula...

Este é um livro de receitas muito especial. Elaborado por mãe de criança ex-alérgica à proteína do leite de vaca (APVL) e seus derivados, a obra traz receitas de doces e salgados, onde o leite é substituído por bebidas vegetais para que famílias de alérgicos e intolerantes possam manter o prazer gastronômico à mesa. Assim, o pudim de leite, o brigadeiro, o molho bechamel, biscoitos doces e salgado...

Já não basta simplesmente satisfazer clientes: é preciso encantá-los. (Kotler) A obra “A Arte de Encantar Clientes em Salão de Beleza e Barbearia” pretende contribuir com todos que buscam informações sobre o bom atendimento nos estabelecimentos ou que se preocupam em melhorar os serviços prestados, com o objetivo de fazer sua empresa se destacar no mercado de serviços especializados. A compe...

Para desempenhar bem o papel de negociador e obter melhores resultados, o profissional de vendas precisa aprimorar seus conhecimentos e técnicas. Essa publicação, cujo conteúdo é apresentado de forma didática e acessível, é recomendada a empresários, vendedores, corretores, supervisores e gerentes que têm consciência da necessidade de aprimoramento para se manter ou se inserir no mundo dos negócio...

Nessa edição, ampliada e atualizada, o livro trata de diversos temas da área de publicidade e desenho industrial, entre eles, mídia eletrônica, impressa, design, tipologia, layout e outros. A obra, que é uma espécie de glossário da área, desenvolve os assuntos de forma leve e didática. A leitura é indicada para todos que se interessam pelo assunto e para profissionais e alunos de publicidade e des...

Esse livro desmistifica o ato de falar em público. De forma clara e agradável, a autora mostra que falar em público com desenvoltura e equilíbrio emocional não é mais um privilégio restrito a determinadas classes. Saber controlar o medo e a inibição; falar com eficiência e naturalidade; contornar objeções; projetar uma imagem elegante e segura; utilizar de forma correta os recursos audiovisuais e ...

Livro composto por mais de mil fotos explicativas que, com clareza e precisão, facilitam a interação dos deficientes auditivos com seus familiares e colegas, abrindo-lhes novas perspectivas de relacionamento pessoal e profissional.

O livro fornece técnicas utilizadas para organização dos mais diversos eventos, tais como simpósios, cerimoniais, exposições, entre muitos outros. O objetivo da obra é apresentar as regras, os meios e os procedimentos utilizados para a realização desses eventos. A autora fornece dicas, público alvo, duração e cuidados necessários para o sucesso do evento. O livro é um guia completo para profission...

Recheado de exemplos vivenciados pelo autor, o livro apresenta uma realidade bem brasileira do atendimento ao público em organizações e empresas públicas e privadas. Oferece ao leitor uma série de informações e sugestões, além de ajuda efetiva para que a administração de empresas e organizações possa proporcionar a seus clientes um atendimento mais humano e profissional.

De linguagem simples e direta, este livro mostra o passo a passo da introdução alimentar, com foco especial em bebês e crianças com alergia alimentar. Contém fotos ilustrativas de como montar um pratinho saudável, além de dicas e receitas práticas e deliciosas para essa fase de introdução alimentar. Traz ainda informações sobre o papel do leite materno na prevenção de alergias, explica a importânc...

Os conceitos apresentados sobre a atividade de promoção de vendas, que vão desde a apresentação pessoal até as funções mais complexas do cargo, poderão servir tanto para os profissionais já estabelecidos quanto para aqueles que desejam iniciar-se na carreira. Além das funções detalhadas do cargo de promotor de vendas, o livro aborda aspectos como ética, relacionamento interpessoal, hierarquia, seg...

A Editora Senac-DF oferece ao público mais uma obra inédita, dessa vez voltada para os interessados na modalidade das vendas porta a porta. A venda direta aparece, hoje, como alternativa para mais de 40 milhões de pessoas no mundo. Só no Brasil, os cosméticos representam mais de 81% desse canal de vendas, um negócio que envolve mais de 2 milhões de pessoas. O potencial dos mercados, os grandes nic...

Livros que trazem como tema os planos de marketing existem muitos. Na verdade, são simples: uma declaração de objetivos, com as estratégias e ações a serem implementadas. As ferramentas, também, não variam muito. Começam com uma análise do ambiente interno e externo e, traçam os detalhes do plano, com foco nas quatro variáveis controladas pelo marketing. O problema crucial, porém, é que o marketin...

O livro “Mitos em Nutrologia: 101 dúvidas que você sempre quis saber sobre alimentação” foi elaborado com o objetivo de disponibilizar conhecimentos e auxiliar profissionais na desmitificação de preconceitos e crenças populares a respeito da alimentação. Formatado no modo “perguntas e respostas, a obra tem por base a vasta experiência profissional e inúmeros trabalhos de pesquisa científica dos au...

As atividades diárias de um gerente de supermercado são explicitadas neste livro, especialmente no que diz respeito aos aspectos comerciais, operacionais, administrativos e estratégicos.O autor, com base em três décadas de experiências no setor supermercadista, aborda as competências e habilidades exigidas para esse cargo também descreve os setores do supermercado e tudo o que se relaciona com a g...

Neste novo livro, Lucineide Cruz E Juliana Pontelo convidam a todos para enveredar nas trilhas do conhecimento da “Gestão de Talento”, procurando despertar para uma visão ampla e holística da vantagem competitiva que é o capital intelectual. Não importa o seu conhecimento, a sua percepção, ou mesmo o tamanho ou a missão da sua organização, este livro pode ser o seu guia para o diagnóstico, avaliaç...

'Presença Estratégica - O Fator da Vinci e a Sustentabilidade do Processo de Gestão' é a primeira publicação de uma série sobre sustentabilidade estratégica. Com a abordagem de três temas - a pré-disposição estratégica, a globalização e o efeito 'ninja', o autor apresenta uma visão abrangente do processo estratégico. A partir das ações e reflexões, a publicação trabalha com uma imensa preocupação ...

Entre outros assuntos, a obra trata dos bastidores da fotografia, fala sobre clientes, modelos, dificuldades de montar e manter um estúdio, equipamentos e era digital, responsável pela maior mudança no olhar eletrônico. Técnicas, filtros, segredos de iluminação, abertura e exposição também são abordados. Isso sem falar nas entrevistas com os principais profissionais do mercado, que trazem à tona e...

Essa obra é destinada à área de Administração em Recursos Humanos. Seu conteúdo é fundamental para complementar as disciplinas de Ensino a Distância, Sistemas de Informação, Gestão do Conhecimento, Tecnologia da Informação (TI) e e-business. Traz uma nova área de estudos, que compreende a interseção entre TI, Gestão de Conhecimento (GC) e Recursos Humanos (RH).

Depois de nos convidar para conhecer a "Alegria na Cozinha - Lanches Saudáveis" (Editora Senac-DF, 2015), Evelyne Ofugi nos chama, agora, para o mundo das festas infantis. Nesta nova obra, técnica, precisão, cuidado e arte se juntam à atenção e apreço pela saúde e estética que caracterizam sua culinária criativa. "Alegria na Cozinha - Festas Saudáveis e Divertidas" possui receitas inovadoras e mod...

Livro de fotografias, com registro de depoimentos, traz episódios importantes de Brasília e do Brasil contados por meio da história de Seu Teodoro Freire e do seu grupo de bumba meu boi. É uma obra significativa que contribui para a preservação do patrimônio imaterial brasileiro. As imagens criam uma narrativa lúdica e estética.

A obra analisa a extraordinária ação de quatro príncipes da Casa Romanov – Teodoro, Sofia, Ivan e Pedro –, trazendo à tona o encadeamento estratégico por eles conduzido, um processo que, após 300 anos, mostra-se moderno e contemporâneo. Além de se aprofundar nessas questões, trata-se de uma contribuição à plena compreensão da saga dos Romanov, que tornaram a Rússia uma das principais nações do mun...

Luiz Fernando da Silva Pinto, com essa publicação, avança e conclui o desafio proposto para a abordagem do processo estratégico como um todo, completando a tetralogia com as obras: O Fator da Vinci, O Fator Samurai e O Fator Archer. O Fator Dressage busca realizar uma leitura estratégica sobre questões relativas à organização estrategizável, a governança estratégica e seus principais blocos-função...

No final dos anos 1970, o cineasta e professor da Universidade de Brasília Pedro Jorge de Castro e o jornalista Carlos Chagas realizaram uma série de entrevistas com o jornalista Carlos Castelo Branco. Arquivadas por mais de 20 anos, elas contam uma parte importante dos bastidores da história política brasileira, de Getúlio Vargas a José Sarney. Bibliografia obrigatória para alunos dos cursos de c...

Os primeiros segredos da direção de arte faz jus ao nome. Ensina desde noções de desenho – importantes para fazer um esboço de uma ideia – até o passo a passo para se fazer uma ilustração digital realista no Photoshop. Outros aspectos como a proporção, a perspectiva, as cores, a composição, a observação e, ainda, assuntos como o processo criativo e a apresentação de uma campanha publicitária são t...

Fruto de sua experiência como professor de ensino médio e universitário, o ex-gerente educacional da Microsoft para o Brasil, ex-diretor de formação de professores do Ministério da Educação, e atualmente renomado consultor internacional Demerval Bruzzi, conseguiu de forma didática e direta resumir para os leitores as mais modernas técnicas de apresentação voltadas exclusivamente para apresentações...

Este livro tem por objetivo auxiliar profissionais interessados no conhecimento e na estruturação de um programa de compliance e integridade corporativa. Traz considerações sobre a história da auditoria no Brasil e no mundo, sobre governança corporativa e uma interessante aplicação prática de um modelo de compliance na área de gestão de pessoas. Apresenta, ainda, análise de um modelo de negócio, d...

Com os objetivos de orientar e oferecer sugestões para a criação e a manutenção de ambientes saudáveis para o desenvolvimento do trabalho em organizações públicas e privadas, o autor desta obra enfatiza a necessidade da prevenção de doenças em ambientes ocupacionais e da promoção da saúde do trabalhador. A saúde do trabalhador tem como referência a saúde ocupacional, a medicina do trabalho e a eng...

Esta é mais uma obra de Luís Fernando da Silva Pinto, autor consagrado pelas pesquisas sobre gestão estratégica. Elaborado com o rigor e a minúcia exigidos pela pesquisa, o texto provoca a reflexão e a curiosidade dos leitores. L.F., dessa vez, viaja ao passado para mostrar o modus vivendi das civilizações de quase 19 mil anos atrás, e nos faz conviver com as descobertas e as estratégias para sobr...

O autor mostra, nesse livro recheado de polêmicas acerca do marketing, que ter os clientes como o centro da proposta de valor e da estratégia de toda e qualquer organização, além de viável, é uma postura de valor inestimável para as empresas.

O livro fornece técnicas utilizadas para organização dos mais diversos eventos, tais como simpósios, cerimoniais, exposições, entre muitos outros. O objetivo da obra é apresentar as regras, os meios e os procedimentos utilizados para a realização desses eventos. A autora fornece dicas, público-alvo, duração e cuidados necessários para o sucesso do evento. O livro é um guia completo para profission...

Apesar de o título desta obra ser Tudo o que você não queria saber sobre propaganda, ela não poderia jamais deixar de ter sido escrita, pois trata exatamente de mostrar claramente as oportunidades e as dificuldades que enfrentará o futuro publicitário no mercado de trabalho. Além de buscar uma reflexão sobre o dia a dia em uma agência de propaganda, Newton Cesar também traz ao leitor os questionam...

Nesse livro, encontram-se os conceitos fundamentais de gerenciamento de projetos, a importância dos clientes e o papel do gerente. O autor define projeto, sistemas de dados e enfatiza a importância da escolha da equipe de trabalho e das funções tempo/custo/ qualidade. Apresenta as ferramentas mais utilizadas no gerenciamento por projeto (WSB,PDM,Gráfico de Grantt), orienta sobre a avaliação do amb...

A obra contribui para incentivar estudos, pesquisas e práticas pedagógicas que aprimorem o uso da tecnologia em sala de aula. O foco na televisão e no cinema justifica-se, principalmente, pela presença frequente da TV na vida privada, e pela problemática na qual se insere o trabalho docente na transferência de programas e filmes para as salas de aula.

Coletânea de artigos escritos por pesquisadores do Núcleo de Economia do Turismo - NET, do Centro de Excelência em Turismo - CET da Universidade de Brasília - UnB, em parceria com o Ministério de Turismo. Encontram-se aqui informações que permitem avaliar a demanda e a oferta de turismo, e a relação deste com a conjuntura econômica do país. Em particular, são analisados os principais efeitos sobre...