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Tudo e mais um pouco - volume 1
Mark Bittman
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- Editora: Leya
- Ano: 2011
- ISBN: 9788562936647
- 1000 receitas para cozinhar de tudo, do básico ao gourmet!“Tudo e mais um pouco: da escolha dos ingredientes às técnicas culinárias” é a versão brasileira do conceituado “How to cook everything”, considerado a bíblia dos livros de culinária. Nele, Mark Bittman, colunista de O Estado de S. Paulo e do
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