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Tabela de composição de alimentos
Sonia Tucunduva Philippi
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- Editora: Editora Manole
- Ano: 2017
- ISBN: 9788520454244
- Obra renomada, com mais de 57.000 exemplares distribuídos em todo o Brasil. ? Contém mais de 2.500 itens com valores para energia e 33 nutrientes em 100 gramas do alimento. ? Apresenta valores para alimentos in natura, industrializados e preparações mais comuns, como arroz, feijão, pizza e fast fo
Descrição: Brochura, boa conservação geral, 148 paginas 28x21 cm