O mundo da cozinha

Editora Senac São Paulo

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  • Editora: Senac São Paulo
  • Ano: 2018
  • ISBN: 9788539622931
  • Este livro marca a renovação do formato das publicações voltadas para alunos de nível básico na área de Hospitalidade. Ao tratar do perfil profissional do cozinheiro, suas técnicas de trabalho e oportunidades no mercado, O Mundo da Cozinha traz a palavra do chefe famoso, revela a dica importante, ap
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O Mundo Da Cozinha : Perfil Profissional, Técnicas De Trabalho E Mer

O Mundo Da Cozinha : Perfil Profissional, Técnicas De Trabalho E Mer

Editora Senac São Paulo | 2025

Descrição: STK - Livro novo. ISBN 9788539622931. Dimensão 21 x 28, 136 págs. Sinopse: Este livro marca a renovação do formato ... Veja mais

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