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Misturando sabores
Renato Freire de Oliveira, Nelusko Linguanotto Neto e Maria Isabel Lacerda
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- Editora: Senac São Paulo
- Ano: 2016
- ISBN: 9788539611485
- Misturando sabores, receitas e harmonização de ervas e especiarias apresenta informações sobre origem e variações de 59 tipos de ervas e especiarias mais utilizadas no Brasil, Incluindo nome em português e em cinco outros idiomas, e dicas de como melhor utilizá-las e conservá-las. Ricamente ilustrad
Descrição: Livro 100% novo - EAN 9788539611485