Microrganismos em alimentos 8

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Editora: Blucher
Ano: 2015
ISBN: 9788521208570
O livro "Microorganismos em Alimentos 8: Utilização de Dados para Avaliação do Controle de Processo e Aceitação de Produto" (título original "Microorganisms in Foods 8: Use of Data for Assessing Process Control and Product Acceptance") foi escrito pela International Commission on Microbiological Spe

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Microrganismos Em Alimentos 8 : Utilização De Dados Para Avaliação D

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ICMSF | 2024

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