:quality(100))
imagem ilustrativa
Microbiologia e higiene de alimentos
Jackline Freitas Brilhante de São José
Salvar edição
Compartilhar
- Editora: Editora Rubio
- Ano: 2019
- ISBN: 9788584111084
- Muito se avançou no controle das doenças transmitidas por alimentos (DTA), no entanto, dados do Ministério da Saúde ainda evidenciam a necessidade do aperfeiçoamento nas ações intersetoriais, bem como na articulação entre os atores implicados no processo. Se por um lado, o Estado precisa aperfeiçoar
Descrição: NVC - Livro sem uso. ISBN 9788584111084. Sinopse: Microbiologia E Higiene De Alimentos: Teoria E Prática