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Mesa brasileira
Claudia Matarazzo e Renata Kauling
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- Editora: Senac São Paulo
- Ano: 2022
- ISBN: 9788539632183
- A receita para preparar Mesa brasileira veio de muitas ideias e ¿ingredientes¿: histórias do período colonial e do Império; curiosidades sobre o que se comia; características dos itens que compunham e compõem os pratos de cada região do Brasil, e a participação de chefs representando essas regiões,
Descrição: Otimo, como novo!!