Uma Dieta Além da Moda: uma Abordagem Científica para a Perda de Peso
José Carlos Souto
Tipo: novo
Editora: Wmf Martins Fontes
Ano: 2023
Estante: Saúde
Peso: 490g
ISBN: 9788546904877
Idioma: Português
Cadastrado em: 17 de fevereiro de 2024
Descrição: Este é um livro sobre dietas de baixo carboidrato (low-carb) fundamentado em diversas pesquisas científicas que tem como desafio cativar o leigo que quer aprender mais sobre o assunto e, ao mesmo tempo, ser suficientemente técnico para satisfazer a curiosidade dos profissionais de saúde e dos céticos (tanto leigos quanto profissionais da área), tudo isso sem matar de tédio nenhum desses grupos. O livro é estruturado de forma lógica, cada capítulo preparando os seguintes. Ao fim dos Capítulos 1 a 9 (Partes 1 e 2), mais técnicos, há um pequeno resumo que explica os principais pontos tratados no capítulo.
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