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Manual de boas práticas de fabrico de aguardente de medronho
Goreti Botelho e Ludovina Galego
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- Editora: Agrobook
- Ano: 2020
- ISBN: 9789898927897
- A produção de medronho tem relevante importância económica para zonas serranas e com tendência para aumentar, devido à necessidade de repensar a floresta portuguesa, com vista a criar um descontínuo florestal que é uma interessante medida de gestão de combustíveis contra incêndios. A aguardente de m
Descrição: 3 Edição. Exemplar novo lacrado. Brochura. E-11