Livro Dicionário de Termos Gastronômicos Em 6 Idiomas

Encadernação: BROCHURA - Paginas: 0 - Assunto: CULINARIA - Idioma: PORTUGUÊS

Exemplar sem uso, 646 pags limpas

Livro 100% novo - EAN 9788577561711

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O livro Dicionário de termos gastronômicos em 6 idiomas - Português, Inglês, Espanhol, Francês, Italiano, Alemão, de autoria de Roberta Malta Saldanha e publicado pela Editora Senac Rio, é uma fonte de consulta importantíssima para todos aqueles que gostam de se aventurar pelos caminhos gastronômicos e precisam traduzir certos termos provenientes de cardápios, receitas e livros especializados. Com mais de 4.500 termos em seis idiomas (português, inglês, espanhol, francês, italiano e alemão), a o bra ainda conta com tabelas de conversão de medidas e temperaturas. Portanto, é um livro indispensável para estudantes e simpatizantes da arte de cozinhar. A autora Roberta Malta Saldanha é vencedora do prêmio Jabuti na categoria gastronomia.

livro novo. Nunca manuseado Esse grandioso dicionário é fonte de consulta imprescindível para quem se interessa por gastronomia e muitas vezes precisa traduzir ou verter os termos de cardápios, receitas e livros especializados. A obra apresenta mais de 4.500 termos gastronômicos - incluindo pratos, bebidas, ingredientes, utensílios e técnicas - em seis idiomas (português, inglês, espanhol, francês, italiano e alemão). Escrito por Roberta Malta Saldanha (ganhadora do prêmio Jabuti na categoria Gastronomia), Dicionário de termos gastronômicos em seis idiomas inclui ainda tabelas de conversão de medidas e equivalências e de temperaturas, consolidando-se em uma poderosa ferramenta de trabalho para estudantes, gourmets e profissionais dessa área em crescente expansão.

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livro novo. Adquirido da editora. Cat

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Esse Dicionario E Fonte De Consulta Para Quem Se Interessa Por Gastronomia E Muitas Vezes Precisa Traduzir Ou Verter Os Termos De Cardapios, Receitas E Livros Especializados. A Obra Apresenta Mais De 4.500 Termos Gastronomicos - Incluindo Pratos, Bebidas, Ingredientes, Utensilios E Tecnicas - Em Seis Idiomas (Portugues, Ingles, Espanhol, Frances, Italiano E Alemao). Escrito Por Roberta Malta Saldanha (Ganhadora Do Premio Jabuti Na Categoria Gastronomia), Dicionario De Termos Gastronomicos Em Seis Idiomas Inclui Ainda Tabelas De Conversao De Medidas E Equivalencias E De Temperaturas, Consolidando-Se Em Uma Poderosa Ferramenta De Trabalho Para Estudantes, Gourmets E Profissionais Dessa Area Em Crescente Expansao.

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