Livro A Ciência na Cozinha e a Arte de Comer Bem

SKU: 27919637. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 432. Livro usado em bom estado.Capa com poucos sinais de uso.Lombada e Miolo ok.Conteúdo íntegro. Bem conservado.P-065 (IG) 19/10.

Brochura, livro em bom estado sem detalhes de grifos e anotações, com leves marcas de uso, com 428 pag. tam. 17x24 cm. Altar

Ano de Publicação 2009 - Usado Muito bom estado de conservação. Brochura, 432 págs. Não contém anotações, nome do ex dono ou grifos. Foto original. Secção Culinária – ML/T

Brochura; 428p.; 17x24cm; Título original: La scienza in cucina e larte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie compilato da Pellegrino Artusi * 790 ricette - e in Appendice "La cucina per gli stomachi deboli"; Tradução: Anabela Cristina Costa da Silva Ferreira e Marusca Oliva Bertolozzi; Tenho a certeza que todos que apreciam a boa mesa se deliciarão com essa obra-prima da culinária italiana. Sentimos uma alegria imensa em pode dividir esse patrimônio cultural da Região da Emilia-Romagna com mais países e seus povos. Artusi, agora também falando português, poderá percorrer mais cozinhas mostrando aos leitores a diversidade de sabores de todas as regiões da Itália, de forma absolutamente diferente de todos os livros de receita já editados. - Silvia Bartolini; pon