Livro Culinária Italiana Tratoria Clássica

22 03 2023 envelhecido pelo tempo. levemente amassado pelo uso. possui dedicatória/assinatura do antigo dono.

Livro conservado, sem grifos ou rasuras, capa dura, etiqueta da livraria colada na folha de rosto, 160 páginas, imagem ilustrativa.

Livro 100% novo - EAN 9788522013999

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A tratoria tradicional revela a essencia da culinaria italiana. A maioria desses restaurantes apresenta o que e servido pelas mamas italianas, utilizando ingredientes locais e de acordo com as estacoes do ano - os pratos nao sao caros nem complicados, e nunca saem de moda. A partir do cardapio de uma tipica tratoria, Maxine Clark adaptou pratos classicos de toda a Italia para o dia a dia.

A tratoria tradicional revela a essencia da culinaria italiana. A maioria desses restaurantes apresenta o que e servido pelas mamas italianas, utilizando ingredientes locais e de acordo com as estacoes do ano - os pratos nao sao caros nem complicados, e nunca saem de moda. A partir do cardapio de uma tipica tratoria, Maxine Clark adaptou pratos classicos de toda a Italia para o dia a dia.

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sku: 29081132. condição: seminovo. acabamento: capa dura. livro seminovo em excelente estado.