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Exibindo: 1 - 8 de 8 resultados
Pequeno dicionário de gastronomia
Tudo (ou uma porção caprichada) sobre a cultura e a arte do bem comer Você sabia que. .o cachorro quente surgiu em 1900 no Polo Grounds, Nova York, na época o mais importante estádio de beisebol dos Estados Unidos? .preocupado em melhorar o abastecimento e a alimentação de suas tropas foi Napoleão Bonaparte o responsável pela invenção dos enlatados? .no Mato Grosso faz-se uma sopa com bananas verd...
1999
Pequeno dicionário de gastronomia
Você sabe qual é a origem do arroz-doce? E por que o bauru, sanduíche mais famoso do Brasil, tem esse nome? Além de conceitos, técnicas e termos utilizados no cotidiano do universo gastronômico, com o Pequeno dicionário de gastronomia é possível se deliciar com essas e outras histórias. Com linguagem objetiva e sem perder a leveza, este dicionário é fonte de consulta imprescindível para profission...
Pequeno Dicionario de -autografado
otimo estado, 432 pags brancas e limpas/estado de novo!leva dedicatoria da autora
1999
1 usado
R$ 150,00
Pequeno dicionário de Gastromia
Livro sem grifos, sem manchas ou rasuras, 432 p. Lombada varias faixas coloridas .3/4/0
1999
1 usado
R$ 55,00
Pequeno Dicionário de Gastronomia
livro brochura com otimo estado c odigo 46570
1 usado
R$ 69,90
Pequeno Dicionário de Gastronomia
Livro Usado - 432 páginas - 17x24 cm - Brochura - Sem marcações ou sublinhados - Livro em bom estado, apenas com corte superior do miolo pouco amarelado.
1999
1 usado
R$ 92,95
Pequeno Dicionário de Gastronomia
Livro em bom estado de conservação, brochura, 432 págs., Não há anotações, grifos, destaques em marca texto ou nome do antigo dono.
1999
1 usado
R$ 285,00
Pequeno Dicionário de Gastronomia
432pag. ótimo estado
1999
1 usado
R$ 68,59