Livro Pão Nosso: Receitas Caseiras Com Fermento Natural
Luiz Americo Camargo
Imagine assar em casa um pão melhor que o da padaria. É isso que você vai aprender em Pão nosso. Além de ensinar os segredos do levain, o fermento natural, Luiz Américo Camargo ainda propõe receitas caseiras que passaram pelo seu rigor de crítico de gastronomia. São dezenas de pães: integral, de nozes, de azeitona, de mandioca, baguete, até panetone tem. E você também vai encontrar refeições inteiras em torno das fornadas. Da irresistível salada panzanella, passando pela surpreendente rabanada salgada até um ragu de linguiça que é de limpar o prato ¿ com pão, naturalmente. ... Ler mais
Tipo do livro
- (62)
- (2)
Preço
- Até R$ 100 (26)
- Acima de R$ 100 (38)
Ano de publicação
- 2016 - hoje (64)
PAO NOSSO - RECEITAS CASEIRAS COM FERMEN...
Camargo, Luiz Americo | 2021R$ 135,00 novo
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