Destrinchando, uma História de Casamento, Carne e Obsessão
Editora:record
Tipo:usado
Ano:2010
R$ 550,00
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Julie Powell pensou que aprender a cozinhar com o livro de Julia Child fosse a coisa mais maluca que faria na vida - até embarcar na odisseia relatada em Destrinchando. Com o casamento ameaçado por um inconsequente caso amoroso, Julie Powell decide mergulhar em uma nova obsessão - o corte de carnes. No Fleischer, um famoso mercado de carnes, ela se isola em um novo mundo, aprendendo tudo o que é possível sobre carnes e como destrinchar os pequenos animais que figuram em suas receitas. O trabalho na Fleischer a leva a explorar açougues em outros países, e nessa jornada pelo mundo ela aprende uma nova arte e também a destrinchar os conflitos de ... Ler mais
Tipo do livro
Preço
Ano de publicação
R$ 550,00 usado