Descrição Comida nao e artigo de luxo! Esse e o principal bordao do chef Henrique Fogaca, que ele exerce na pratica em seus restaurantes Sal e Jamile e nos bares Admiral s Place e Cao Veio. O talento como cozinheiro lhe rendeu o convite para integrar a equipe do programa MasterChef, o primeiro reality show brasileiro de culinaria e que vem conquistando um publico cada vez maior. Mas o exercicio da arte por Fogaca nao se resume a gastronomia: o chef tem uma banda de musica hardcore, a Oitao, na qual e o vocalista e compositor de boa parte das musicas, o que revela seu amor pelo rock n roll e seu espirito contestador. A fixacao por tatuagens fez do seu corpo um livro ilustrado que, por si so, conta um pouco de sua vida. Neste livro, o leitor vai conhecer a historia de sua familia, a infancia feliz em Piracicaba, a juventude rebelde em Ribeirao Preto e a batalha para conquistar seu espaco na capital paulista. Uma trajetoria que inclui decepcoes e tristezas, mas tambem muitas alegrias, amores e superacoes. Tudo permeado por 30 receitas assinadas pelo chef hardcore que nao para nunca. Em suas palavras: Vamos ver o que aparece e, se for bacana, a gente vai pra cima .
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