Descrição Livro em brochura em excelente estado de conservação. Dimensões de 21 x 28 cm, 360 páginas (vide foto). Suas folhas apresentam tons levemente amarelados devido à ação do tempo. Apresenta capa com marcas de manuseio e leves vincos. Apresenta marcas de carimbo em algumas páginas. Resumo: Obra elaborada por uma equipe de professores universitários, Mestres e Doutores, que ministram essa matéria há vários anos no 1º ano de vários cursos: Química, Engenharia Química, Zootecnia, Farmácia, Bioquímica, Agronomia, Biologia, etc. (Edu 2794).
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