O GANSO MARISCO E OUTROS PAPOS DE COZINHA
Editora:melhoramentos
Tipo:usado
Ano:2011
R$ 15,00
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Este livro reúne crônicas e reflexões que o autor vem escrevendo para sua coluna “Papo de Cozinha”, publicada em diversos jornais e revistas desde 2001. Assim como quem conversa com amigos, ele desfia um cardápio extremamente variado de assuntos gastronômico-culinários que vêm e vão na linha do tempo e sem limite geográfico. Em comum, todas elas revelam o gosto pela pesquisa e o conhecimento acumulado em anos e anos de estudo, que, no papo de Breno Lerner, ganham agradável sabor de descoberta. Que ganso, afinal, é esse marisco? O que foi servido na última ceia do Titanic? E o último baile do Império, como acabou? Como se alimentavam os marinh ... Ler mais
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Preço
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A ilustração da capa varia de acordo com o ano da edição e o estado de conservação do livro. Observe cuidadosamente a descrição da obra nos resultados abaixo. Em caso de dúvidas, entre em contato com o vendedor.
R$ 15,00 usado
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R$ 21,00 usado
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R$ 20,00 usado
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R$ 23,00 usado
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R$ 45,00 novo
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R$ 51,36 novo
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R$ 61,60 novo
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