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De caçador a gourmet - Uma história da gastronomia
Nesse livro, o autor discorre de maneira clara e agradável sobre o alimento, os rituais e os costumes que o cercam e sobre o desenvolvimento da gastronomia. Fala da relação entre alimentação e educação, civilidade e cultura das pessoas. Trata-se de uma fascinante lição de história do comportamento que, ocupando-se do prazer de comer, instiga o prazer de ler. Gourmand World Cookbook Awards 2001 - e...
2010
De Caçador a Gourmet: uma História da Gastronomia - 1a. Edição
5802 - o autor traça com perfeição a evolução histórica da gastronomia desde seus primórdios até o cenário atual. em estilo simples, claro e agradável, discorre sobre o alimento, os rituais e os costumes que o cercam e o desenvolvimento da gastronomia, tratando da relação entre alimentação e educação, civilidade e cultura das pessoas. uma fascinante lição de história do comportamento que, ocupando...
1995
1 usado
R$ 54,00
De Caçador a Gourmet - uma História da Gastronomia
Ano 2004 - 3ª edição // Capa, lombada e contracapa preservadas em ótimo estado, sem marcas de vinco, sem desgastes acentuados, desbotamento da cor na lombada, leves sinais de uso. Corte claro sem oxidação, poucos pigmentos amarelados. Assinatura na 1ª folha. Verso da capa e verso da contracapa com alguns pigmentos amarelados. 285 págs / S - 20.431
2004
1 usado
R$ 25,00
De Caçador a Gourmet - uma História da Gastronomia
Nesse livro, o autor discorre de maneira clara e agradável sobre o alimento, os rituais e os costumes que o cercam e sobre o desenvolvimento da gastronomia. Fala da relação entre alimentação e educação, civilidade e cultura das pessoas. Trata-se de uma fascinante lição de história do comportamento que, ocupando-se do prazer de comer, instiga o prazer de ler. Gourmand World Cookbook Awards 2001 - e...
2006
1 usado
R$ 65,00
De caçador a gourmet - Uma história da gastronomia
Ano 2010, 5a Ed., 287 pags., 617gr., 1vols., Idioma: Pt, Capa: sinais de uso; , Miolo: sinais de uso; - Obs.: 697
2010
1 usado
R$ 49,00
de Caçador A Gourmet - Uma História da Gastronomia
SKU: 32553491. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 270. Livro em ótimo estado, ilustrado.
2001
1 usado
R$ 34,99
De Cacador a Gourmet - uma Historia da Gastronomia
Ano: 2001, Edição: 2 (Estoque ZC43). Capa, contracapa e lombada preservadas; com leves desgastes nas extremidades e marcas de manuseio; corte e folha de rosto com leves pontos de oxidação devido à ação do tempo, o que não interfere na leitura; páginas sem grifos e rasuras; quantidade de páginas: 272. Exemplar em bom estado de conservação. Cadastrado dia: 07/11/2025 _PI7690804_
2001
1 usado
R$ 48,00
de Caçador A Gourmet - Uma História da Gastronomia
SKU: 32814556. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 272. LIVRO USADO, ACIDIFICAÇÃO NO CORTE E PÁGINAS, DEDICATÓRIA A CANETA NA FOLHA DE GUARDA
2004
1 usado
R$ 29,90