Livro Vinho - Manual do Sommelier

MM29102020 . GG65-147 . Culinária . Livro em bom estado de conservação. Capa com sinais de manuseio, corte, bordas e margens amareladas, com pintas e manchas de oxidação . Texto livre de grifos e anotações. Livro encadernado em Brochura. 188 páginas. 17x24 . Ano 2004 ISBN 9788525038500 .Foto Ilustrativa

SKU: 24539829. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 189. livro usado em bom estado levemente amarelado. 09/12/2019.

Livro em regular estado de conservação, sem rasuras ou rasgos, sem grifos. Pode ter algumas marcas de manuseio, porém o miolo encontra-se em bom estado com a leitura preservada. rs03-9791

Brochura em bom estado, 189 páginas sem grifos e cortes seguem amarelados e oxidados do tempo. *T* 05/04/2024

excelente estado. Disponível na loja do Centro Histórico.

SKU: 28707181. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 190. Capa e contracapa com sinais de manuseio, conteúdo em excelente estado, brochura firme, páginas limpas, texto íntegro; sem grifos, rasuras ou anotações. Ilustrações/Gravuras.

Livro em Bom Estado Geral. B.0316.91. Embalado em filme de PVC. Com 190 páginas nítidas. Formato 16x23. Sinopse por Livreiro dos Araçás. Sinais de manuseio nas laterais. Páginas amareladas. Oxidações Esparsas. Ilustrado e Colorido.

SKU: 18957934. Condição: NOVO. . livro novo, No livro, são tratados tanto os aspectos práticos como os históricos dessa bebida. Dão dicas de como escolher um vinho de qualidade e descrevem as combinações comida-vinho que devem ser evitadas. ''Para cada prato, um vinho'', aconselham. Os tipos de espumantes ideais para festas e o uso do vinho como ingrediente insubstituível na preparação da comida são pontos também abordados. Há uma série de dicas interessantes de como constituir a adega ideal e a importância de elementos como a rolha - cuja introdução permitiu que a enologia desse um enorme salto, pois representou a possibilidade de conservar os vinhos de maneira adequada dentro dos recipientes usados diretamente para consumo. As taças que devem ser usadas para ca

SKU: 29350715. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 192. brochura; 17 x 24 cm; sem grifos ou anotações; com marcas de manuseio; 192 páginas.

Vinho - Manual do Sommelier - Escolha, Compra, Serviço, Degustação: O fascinante personagem-título desde livro, VINHO, é enfocado aqui sob todos os ângulos. Da escolha da bebida certa para cada ocasião à montagem da adega ideal, das combinações com a comida às regras do bem-servir, do rito da degustação ao cultivo da uva e à produção do vinho, nada escapou ao olhar dos autores. Formado por alguns dos mais renomados especialistas italianos, esse time de enófilos somou conhecimentos específicos a fim de produzir um completo manual do vinho. Livro usado em excelente estado de conservação. Rica e amplamente ilustrado.

Livro usado em bom estado, formatação de texto sem risco sem grifos, páginas em um tom de amarelo fraco devido ao tempo, capa boa, miolo forte, lombar perfeito, contém pouco cheiro de velho e há 189 páginas. Obra tem a revisão de Márcia Menin. Foto da capa Stone Photos. Antes de finalizar a compra leia com atenção a descrição do livro .

Capa e lombada levemente danificadas. Miolo em bom estado com 189 páginas. Ilustrado.