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Yes, nos temos bananas - História e receitas
Heloisa de Freitas Valle e Márcia Masca Camargos
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- Editora: Senac São Paulo
- Ano: 2003
- ISBN: 9788573593044
- Nesse livro, o leitor saberá um pouco mais sobre essa fruta tão apreciada aqui e no mundo, conhecerá fatos e histórias que incluem aspectos da multimilenar utilidade da banana como alimento de destaque na trajetória da espécie humana, descobrirá o segredo da biomassa de banana verde, com potencial p
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