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Sorbets e sorvetes
Rita de Medeiros
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- Editora: Editora Terceiro Nome
- Ano: 2012
- ISBN: 9788578160999
- Mais do que receitas, este livro nos fala sobre as frutas do Brasil e o trabalho artesanal dos catadores, a exuberância das nossas matas, a aridez do cerrado e da caatinga e a busca de frutos e sabores ainda pouco conhecidos pelo nosso paladar.
Descrição: Livro em boas condições. Capa Dura, com sobrecapa. Cortes com oxidações e sujidades. Apresenta dedicatória na folh... Veja mais