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- Editora: Companhia de Mesa
- Ano: 2023
- ISBN: 9786586384147
- Autor dos best-sellers Comida de verdade e Jerusalém, o renomado chef israelense Yotam Ottolenghi é conhecido por elaborar receitas que inspiram e combinam ingredientes de forma inovadora, com destaque especial aos vegetais. Agora, junto com Ixta Belfrage, ele mostra os processos e as combinações qu
Descrição: Livro 100% novo - EAN 9786586384147