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Pâtisserie em casa
Will Torrent
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- Editora: Senac São Paulo
- Ano: 2014
- ISBN: 9788539604593
- Com as dicas de Will Torrent, você aprenderá a fazer desde as técnicas básicas da confeitaria francesa até as mais elaboradas tortas, petits fours, bolos, pães e viennoiseries. Com as oitenta deliciosas receitas apresentadas neste lançamento do Senac São Paulo e descritas passo a passo, você percebe
Descrição: SKU: 31271451. Condição: NOVO. . livro novo; 22 x 26 cm; capa dura; 176 págs. Com as dicas de Will Torrent, você ap... Veja mais