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Os sabores do Alentejo : História, vinhos e receitas
Aguinaldo Záckia Albert
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- Editora: Senac São Paulo
- Ano: 2006
- ISBN: 9788573595048
- Nesse livro, o autor indica três roteiros para que os aficionados do vinho conheçam as lindas cidades do Alentejo, em Portugal, além das tradicionais quintas, suas castas de uvas, suas modernas adegas e os principais rótulos. Em poucas pinceladas, Záckia fala sobre o rico patrimônio histórico, apont
Descrição: Ótimo estado, sem anotações, 232 págs, 16x23cm. Manchinhas amarelas na borda superior. Culinária/Turismo.