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O livro do pão
Richard Bertinet
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- Editora: Marco Zero
- Ano: 2014
- ISBN: 9788521318286
- O premiado autor Richard Bertinet dá continuidade ao sucesso de seu primeiro livro, Pães - Deliciosos, simples e contemporâneos Neste novo trabalho, ele traz mais detalhes sobre o preparo de massas e desmitifica os pães mais sofisticados, para que qualquer pessoa possa prepará-lo em casa, sem dificu
Descrição: Livro capa dura em excelente estado de conservação, capa; contra capa e lombada integras, miolo firme, sem grifos ... Veja mais
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