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Pães : Deliciosos, simples e contemporâneos
A arte de fazer pães ensinada por um dos mais renomados especialistas da atualidade. Conheça o passo a passo do preparo da massa básica, todo ilustrado com fotos, e se surpreenda com a habilidade de Richard Bertinet, que generosamente compartilha dicas importantes de como fazer pães fresquinhos e deliciosos. As receitas incluem baguetes, focaccias, pão de vento, grissinis, pão de queijo gruyère, p...
2013
Crujientes - Panes a Los que Dar un Buen Bocado - Com CD
Código: 2326289 Nota: A presente obra encontra-se em bom estado de conservação, contém, apenas, algumas manchas amareladas causadas pelo tempo. Ano: 2009 Nº de páginas: 159 Editora: Blume Conservação da capa: Bom Estado Conservação do miolo: Bom Estado Acabamento: Brochura Idioma: Espanhol Curiosidade: Formato: 23x24
1 usado
R$ 42,00