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Nutrição de A a Z
Ramón Sanchez-Ocaña
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- Editora: Senac São Paulo
- Ano: 2009
- ISBN: 9788573598933
- Os produtos transgênicos são confiáveis?, Qual é a dieta mais saudável?, Há alimentos suficientes para alimentar toda a humanidade?. Nutrição de A a Z aborda essas e outras questões relacionadas com a nutrição de modo simples, claro e prático. Traz um resumo alfabético dos conceitos nutritivos mais
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