:quality(100))
imagem ilustrativa
INDÚSTRIA DE BEBIDAS - VOL. 3
VENTURINI FILHO, WALDEMAR GASTONI
Compartilhar
- Editora: BLUCHER
- Ano: 2011
- Idioma: Português
- ISBN: 9788521205913
- Este livro faz parte da Série Bebidas - Volume 1 - Bebidas alcoólicas: ciência e tecnologia; Volume 2 - Bebidas não alcoólicas: ciência e tecnologia; Volume 3 - Indústria de bebidas: inovação, gestão e produção - , que foi escrita por 99 autores brasileiros e estrangeiros. Além dos autores brasileir
