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Ichef - histórias e receitas de um chef conectado
Carlos Alberto Bertolazzi
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- Editora: Tapioca
- Ano: 2014
- ISBN: 9788567362021
- Em iChef, Bertolazzi conta bem ao seu estilo – sem meias palavras – uma boa parte da sua trajetória. É impossível não nos identificarmos com alguma coisa em sua cruzada, ele escancara suas dúvidas, expõe suas dificuldades e não doura a pílula, o que – sem dúvida alguma – faz com que nos vejamos em m

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