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Gestão hoteleira
Geraldo Castelli
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- Editora: Saraiva Uni
- Ano: 2016
- ISBN: 9788547201166
- Chamado de “a bíblia da hotelaria”, Gestão Hoteleira é uma obra extremamente completa por tratar dos aspectos operacionais e gerenciais da organização hoteleira desde os pequenos detalhes até os mais importantes elementos do cotidiano de profissionais e estudantes da área. Nesta edição, todas as inf
Descrição: Novo, capa comum, contém 496 páginas.