Gestão de pessoas em unidades de alimentação e nutrição

Odaleia Barbosa de Aguiar

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  • Editora: Editora Rubio
  • Ano: 2013
  • ISBN: 9788564956599
  • O setor de alimentação fora de casa ganha cada vez mais importância nas sociedades urbanas contemporâneas e, segundo o Conselho Federal de Nutrição, responde pela segunda maior empregabilidade dos nutricionistas (32,2%), mesmo com a escassa disponibilidade de material didático para apoio de suas ati
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Gestão de Pessoas - Em Unidades de Alimentação e Nutrição

Gestão de Pessoas - Em Unidades de Alimentação e Nutrição

Odaleia Barbosa de Aguiar | 2013

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