Fogo verde

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Editora: Companhia de Mesa
Ano: 2024
ISBN: 9786586384253
Em seu novo livro, Mallmann se propõe o desafio de deixar o fogo “verde”, sabendo que precisamos diminuir nosso consumo animal para garantir um futuro mais saudável tanto para nós quanto para o planeta. Conhecido pelos seus churrascos a céu aberto, o chef argentino Francis Mallmann retorna aos ingre

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Fogo Verde

Francis Mallmann | 2024

Descrição: Conhecido pelos seus churrascos a céu aberto, o chef argentino Francis Mallmann retorna aos ingredientes que deram ... Veja mais