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Desvendando sabores com chef mauro sousa
Antonio Mauro Ribeiro de Sousa
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- Editora: Zamboni Books
- Ano: 2010
- ISBN: 9788574975184
- Este livro traduz a concretização de um sonho. Deixo em cada página para amigos, profissionais, gourmets ou simplesmente apreciadores de uma boa mesa mais do que receitas. Este trabalho sublinha minha experiência acumulada ao longo de anos e anos de desafios, vitórias e conquistas dentro de uma cozi

Descrição: capa dura; formato grande; ilustrado; muito bom estado; mínimos sinais de uso; livre de comprometimentos. RX