imagem ilustrativa
Da botica ao boteco
Néli Pereira
Salvar edição
Compartilhar
- Editora: Companhia de Mesa
- Ano: 2022
- ISBN: 9786586384123
- A conceituada bartender e jornalista Néli Pereira apresenta as raízes medicinais e alquimistas da coquetelaria. Através do resgate dos ingredientes e das garrafadas brasileiras, ela faz um brinde à riqueza do país. Há anos pesquisando plantas e experimentando receitas em seu Espaço Zebra, Néli Perei

Descrição: Miolo em ótimo estado de conservação, não possui grifos ou rasuras. Brochura e laterais com marcas de manuseio. D... Veja mais
Veja os outros undefined exemplares usados deste livro:
Avaliação do produto
Avaliação do produto (1)
A escritora é uma jornalista de profissão, mas também enveredou pelo mundo das beberagens feita com ervas, raízes ou sementes curativas brasileiras. Ela nos apresenta o mundo dos drinques, das formulações, a história de muitas bebibas famosas que começaram como remédios. Nos explica o paralelismo existente entre a Botica e o Boteco. Um nasceu do outro. Ela descreve algumas receitas formuladas por ela a partir desse conhecimento. Já testei uma (Licor de Catuaba), com sucesso.
Recomendo este produto!