:quality(100))
imagem ilustrativa
Da ervilha ao piselli
Suzana Barelli
Salvar edição
Compartilhar
- Editora: Beĩ
- Ano: 2006
- ISBN: 9788586518720
- O livro narra a trajetória de Juscelino Pereira, que trabalhou como ajudante-geral, cumim, garçom, sommelier e maître até alcançar o posto de sócio do Piselli. Juscelino é um profissional atencioso, refinado, elegante e carismático, características que se refletem no restaurante que ele comanda pes
Descrição: Livro íntegro e bem conservado. Livro usado apresenta marcas de uso e do tempo, Não apresenta rasuras Capa Em Bom E... Veja mais