Livro: Culinária japonesa ao seu alcance - Maria Claudia Moon

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Editora: Ecleticus
Ano: 2021
ISBN: 9788554823641
A sushiman Maria Cláudia Moon quebrou o preconceito de que mulheres não podiam fazer sushi na década de 1980, quando escreveu este livro. Trinta anos depois, ele foi publicado, mostrando que a culinária japonesa está ao alcance de todos. “A refeição é a comunhão da felicidade, saúde e amor. Agradeço